![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
ბევრი ადამიანის დიეტაში მნიშვნელოვანი ადგილი უჭირავს მექსიკურ საკვებს. ამათგან,ბურიტო და ენჩილადებიარის ორი ყველაზე პოპულარული ვარიანტი. მიუხედავად იმისა, რომ ორივე მზადდება სიმინდის ფქვილისგან, მათ შორის არის გარკვეული განსხვავებები. ასევე, არსებობს რამდენიმე რჩევა და ჩვევა ბურიტოს და ენჩილადას ჭამის შესახებ. მოდით შევხედოთ განსხვავებას ამ ორ დელიკატესს შორის და როგორ მიირთვათ ისინი.
პირველ რიგში, მოდით შევხედოთ განსხვავებებს ბურიტოსა და ენჩილადას შორის. ბურიტოს ჩვეულებრივ ხორბლის ფქვილისგან ამზადებენ, ენჩილადას კი სიმინდის ფქვილისგან. ეს არის მთავარი განსხვავება მათ გარეგნობასა და გემოვნებაში. ბურიტო ჩვეულებრივ უფრო რბილია, ხოლო ენჩილადები უფრო ხრაშუნა. გარდა ამისა, ბურიტოები, როგორც წესი, ივსება ხორცით, ლობიოებით, ბოსტნეულით და ყველით, ხოლო ენჩილადები უფრო მეტ ყურადღებას ამახვილებენ სხვადასხვა შიგთავსზე, ხშირად ცხელ სოუსზე, არაჟანსა და ბოსტნეულზე.
შემდეგი, მოდით შევხედოთ, თუ როგორ მიირთვათ ეს ორი დელიკატესი. ბურიტოს ჭამისას უმჯობესია შეფუთოთ ისინი ქაღალდის პირსახოცებში ან თუნუქის ფოლგაში, რათა თავიდან აიცილოთ საკვების დაღვრა. ასევე, ბუურიტოს ხელით დაჭერა და ჭამის დროს მისი მობრუნება უზრუნველყოფს საკვების თანაბრად განაწილებას. ენჩილადების მირთმევისას საჭიროა ყურადღებით გასინჯოთ ისინი, რათა არ დაიღვაროს ნამსხვრევები. როგორც წესი, ადამიანები ენჩილადებს თეფშზე დებენ და ნელ-ნელა ჭამენ დანით და ჩანგლით.
მთლიანობაში, ბურიტო და ენჩილადები გემრიელი მექსიკური საკვების ვარიანტებია. მათ შორის განსხვავებები მდგომარეობს ინგრედიენტებსა და შიგთავსში, ასევე მათი სიამოვნების ტექნიკაში. არ აქვს მნიშვნელობა რომელს აირჩევთ, სცადეთ ეს გემრიელი მექსიკური კერძები და ისიამოვნეთ მათი უნიკალური გემოებით.
გამოქვეყნების დრო: აპრ-09-2024