"Ciabatta" წარმოიშვა იტალიაში პურის კულტურიდან და არის იტალიელი ხალხის ყოველდღიური ცხოვრების მნიშვნელოვანი ნაწილი.The
ამ პურის დამზადების ოსტატობა თაობიდან თაობას გადაეცემა,და მას შემდეგ, რაც უთვალავიდახვეწა
და გაუმჯობესებამ, საბოლოოდ ჩამოაყალიბა მიმდინარე ciabatta.იტალიაში, ciabatta-ს ყველა ნაჭერი ატარებსხელოსნის გული და
სიბრძნე,რაც დროის დაგროვება და ტრადიციის გაგრძელებაა.
Ciabatta-ს ნედლეული არის წყალი, საფუარი, ფქვილი, მარილი და ზოგიერთს უმატებს ზეითუნის ზეთს.ფრანგი მცხობელები ხშირად აღნიშნავენ
Ciabatta როგორც"ზეითუნის ზეთით დამატებული ბაგეტები".Ciabatta-ს ცომს აქვს მაღალი წყლის შემცველობა,ამიტომ ძალიან რბილია,რაც ადამიანებს
წამოიძახე: "ეს არისარა ცომი, ეს უბრალოდ ცომის ნაჭერია, რომელზედაც ვერ ასწიათეფში!"ამიტომ წარმოების დროს
პროცესი,არაა აუცილებელიმოზელვისთვის, უბრალოდ გააგრძელეთ მისი დასაკეცი, რაც არა მხოლოდ ამცირებსTheცემის დრო და სითბო,არამედ აკეთებს
შიდაცომის სტრუქტურაუფრო დელიკატური და ინარჩუნებს მეტსფქვილის ორიგინალური არომატი.
გამომცხვარი Ciabatta-ს გარეგნობა ძალიან ჰგავს ჩუსტს, ამიტომ იტალიელები მას "Ciabatta"-ს უწოდებენ.რომელიც იტალიურია
გამოთქმა"ჩუსტისგან". შეიძლება მახინჯია, მაგრამ ciabatta-ს ხრაშუნა ქერქის ქვეშ რბილი და ტენიანი პურია.ბირთვი.ეს არის უბრალოდ
ნედლეულისთვისნატურალური სენდვიჩების და პანინის დამზადება, რომელსაც შეუძლია უსაზღვრო კომბინაციების ტარება დაკრეატიულობა.იტალიური ბურგერი
ფუნთუშა სინამდვილეში არისდამახასიათებელი პურის ciabatta იტალიაში, ასევე ცნობილია როგორც slipper პური.კარგად ცნობილი KFC პანინი მზადდება
ciabatta პური.
Ciabatta არის უნიკალური და გემრიელი პური, რომელიც ატარებს იტალიის ტრადიციას და კულტურას და აჩვენებსსიბრძნე და
უნარებიმცხობელთა. გლობალიზაციის პროცესთან ერთად ciabatta თანდათან შემოვიდა მთელ მსოფლიოში.სულ უფრო მეტი ხალხი
დაიწყორომ მიირთვათ ეს პური იტალიიდან. თონეებსა და კაფეებში შეგიძლიათ ნახოთ გარეგნობაciabatta-ს.ისიც გახდა
საყვარელისაუზმე და შუადღის ჩაის არჩევანი მთელი მსოფლიოს ხალხისთვის.ძირითადი საკვები თუ დამატებითი საკვები,
ciabattaშეუძლია ჩვენთვის გაუთავებელი გემოვნების სიამოვნება მოგვიტანოს.
გამოქვეყნების დრო: დეკ-01-2023