Mesin Lini Produksi Roti CPE-450
Mesin Lini Produksi Roti CPE-400
Ukuran | (L)6500mm * (W)1370mm * (H)1075mm |
Listrik | 3 Phase, 380V, 50Hz, 18kW |
Kapasitas | 900 (pcs / jam) |
Model No. | CPE-400 |
Ukuran tekan | 40*40cm |
Oven | Telung tingkat / Lapisan Tunnel Oven |
Aplikasi | Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Buritto |
Roti (uga dikenal minangka chapati) yaiku roti pipih bunder sing asli saka anak bawana India sing digawe saka glepung gandum watu, kanthi tradisional dikenal minangka gehu ka atta, lan banyu sing digabung dadi adonan. Roti dikonsumsi ing pirang-pirang negara ing saindenging jagad. Ciri khas iku ora ragi. Naan saka anak bawana India, kanthi kontras, minangka roti ragi, kaya kulcha. Kaya roti ing saindenging jagad, roti minangka iringan pokok kanggo panganan liyane. Umume roti saiki diprodhuksi dening hot press. Pangembangan pers panas Flatbread minangka salah sawijining keahlian inti ChenPin. Roti hot-press luwih alus ing tekstur permukaan lan luwih bisa digulung tinimbang roti liyane.
Kanggo gambar sing luwih rinci, klik foto sing rinci.
1. Adonan werni chopper
■ Adonan campuran saka tortilla, chapati, Roti diselehake ing hopper dipakani
■ Bahan: Stainless Steel 304
■ Bola adonan disigar miturut bobot kepinginan tortilla, roti, chapati
Photo Of Roti Dough ball chopper
2. Mesin Roti Hot press
■ Gampang kanggo ngontrol suhu, wektu mencet lan diameteripun tortilla, roti, chapati liwat panel kontrol.
■ Ukuran pressing plate: 40*40cm
■ Sistem hot press: Pencet 1 potongan kabeh produk ukuran sekaligus amarga ukuran pers 40*40cm. Kapasitas produksi rata-rata yaiku 900 pcs / jam. Mula, jalur produksi iki cocog kanggo industri skala cilik.
■ Kabeh ukuran tortilla,roti,chapati luwes.
■ Kontrol suhu independen kanggo piring panas ndhuwur lan ngisor
■ teknologi penet panas menehi nambah property rollability saka tortilla.
■ Iki uga dikenal minangka penet baris siji. Wektu menet bisa diatur liwat panel kontrol
Foto Mesin Roti Hot Press
3. Telung tingkat / Lapisan Tunnel Oven
■ Kontrol independen saka burner lan suhu baking ndhuwur / ngisor. Sawise diuripake, burner kanthi otomatis dikontrol dening sensor suhu kanggo njamin suhu konstan.
■ Weker gagal nyala: Gagal nyala bisa dideteksi.
■ Ukuran: oven dawa 3,3 meter lan 3 tingkat
■ Wis kontrol suhu sawijining. 18 Igniter lan bar kontak.
■ Imbuhan geni burner independen lan volume gas.
■ Iki uga dikenal minangka oven otomatis utawa pinter amarga kemampuan kanggo pangopènan suhu ing parameter saka pesawat gelar.
Foto oven terowongan Roti Three level