Mesin Lini Produksi Lavash CPE-800
Mesin Lini Produksi Lavash CPE-800
Ukuran | (L)22.510mm * (W)1.820mm * (H)2.280mm |
Listrik | 3 Phase, 380V, 50Hz, 80kW |
Kapasitas | 3.600-8.100 (pcs / jam) |
Model No. | CPE-800 |
Ukuran tekan | 80*80 cm |
Oven | Telung tingkat |
adhem | 9 tataran |
Counter Stacker | 2 larik utawa 3 larik |
Aplikasi | Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Burrito |
Lavash minangka roti pipih tipis sing biasane diragi, dipanggang kanthi tradisional ing tandoor (tonir) utawa ing sajj, lan umum ing masakan Kaukasus Kidul, Asia Kulon, lan wilayah ing saubengé Segara Kaspia. Lavash minangka salah sawijining jinis sing paling nyebar roti ing Armenia, Azerbaijan, Iran lan Turki.Resep tradisional bisa diadaptasi kanggo pawon modern kanthi nggunakake griddle utawa wajan tinimbang tonir.Lavash padha karo yufka, nanging ing masakan Turki, lavash (lavaş) disiapake kanthi adonan ragi nalika yufka biasane tanpa ragi.
Umume lavash saiki diprodhuksi dening hot press utawa sheeter. Pangembangan pers panas Flatbread minangka salah sawijining keahlian inti ChenPin. Hot-press lavash luwih alus ing tekstur permukaan lan luwih bisa digulung tinimbang lavash liyane.
Minangka wektu liwati dikarepake pelanggan kanggo asil produksi luwih dhuwur kanggo CPE-800 Model.
■ Kapasitas Model CPE-800: Pencet 12 lembar 6 Inch, 9 lembar 10 Inch lan 4 lembar 12 Inch mlaku ing 15 siklus saben menit.
■ Kontrol posisi produk sing unggul sajrone menet kanggo nambah konsistensi produk nalika nyilikake sampah.
■ Kontrol suhu independen kanggo piring panas ndhuwur lan ngisor
■ Conveyor werni adonan: Jarak antarane bal adonan dikontrol kanthi otomatis dening sensor lan conveyor 4 baris, 3 lan 3 baris miturut ukuran produk sampeyan.
■ Gampang, luwih cepet lan trep kanggo ngganti sabuk conveyor Teflon.
■ Sistem pandhuan otomatis kanggo conveyor Teflon saka hot press.
■ Ukuran: 4,9 meter open dawa lan 3 tingkat kang bakal nambah tortilla panggangan ing sisih loro.
■ tahan panas awak Oven. Flame burner independen lan kontrol volume gas.
■ Sistem cooling: Ukuran: 6 meter dawa lan 9 tingkat kang menehi wektu cooling luwih kanggo tortilla sadurunge packing. Dilengkapi kontrol kacepetan variabel, drive independen, panuntun keselarasan lan manajemen udara.
■ Nglumpukake tumpukan saka lavash lan mindhah lavash ing file siji kanggo Feed packaging. Bisa maca potongan produk. Dilengkapi sistem pneumatik lan hopper digunakake kanggo ngontrol gerakan prodhuk kanggo accumulates nalika numpuk.