Roti canai Paratha Production Line Machine CPE-3000L
CPE-3000L Layered/Lacha Paratha Production Line Machine
Ukuran | A. 10150mm (L) * 2920mm (W) * 2250mm (H) B. 9260mm (L) * 910mm (W) * 2250mm (H) |
Listrik | 3 Phase, 380V, 50Hz, 16kW |
Kapasitas | 4.600 pcs/jam |
Model No. | CPE-3000L |
Aplikasi | Margarin garing jinis lacha/paratha lapis |
Margarine Extrude
Bungkus margarin
Numpuk lapisan
Rolling sheet
Pemotongan rana adonan
Adonan kanthi nglereni rana
Adonan kanthi chopper vertikal
Selehake bola adonan ing CPE-788B kanggo pencet & syuting kanggo ukuran paratha sing dikarepake
Carane nggawe lapisan lacha paratha? Kepiye cara kerja teknologi adonan sheeting?
Langkah 1: Margarine Extrude / Pompa
Mantan pita adonan kanthi alon-alon mbentuk adonan kabeh jinis dadi pita adonan sing homogen, tanpa stres tanpa ngrusak struktur adonan. Mesin kompak dipasang ing kastor lan bisa di resiki kanthi gampang lan cepet.
Pompa lemak kanthi otomatis nggawe pita lemak terus-terusan kanthi jembar lan kekandelan seragam saka blok margarine utawa mentega, dilebokake ing pita adonan.
Langkah 2: Bungkus margarin utawa nutupi lemak
Sabuk lempitan banjur lempitan pita adonan, rampung nutupi lemak ing adonan. Sawise nglebokake lemak banjur ditransfer menyang sheeting adonan banjur kanggo layering
Langkah 3: Layer stacking / Forming
Kasebut kanthi teliti lan tumpukan lapisan. Bagian produksi iki minangka bagean paling penting sing nggawe sawetara lapisan ing adonan.
Langkah 4: Rolling
Adonan banjur digulung nggawe luwih akeh lapisan. Lapisan ing langkah 3 lan langkah 4 ngasilake ngatur lan sawetara lapisan.
Langkah 5: Cut
Sampeyan bisa milih pemotong sing cocog kanggo produk sampeyan bisa diowahi miturut. Kita duwe sawetara pemotong kaya nglereni rana adonan, pemotong vertikal, lsp. Dibutuhake kanggo paratha berlapis. Step4: sampeyan bisa milih yen sampeyan pengin rolling utawa mung pengin sheet pastry. Kita bisa ngowahi rolling kanggo mung pemotong vertikal kanggo sheet jajanan utawa wangun liyane saka jajanan dibutuhake.
Lini Produksi iki duwe aplikasi multifungsi. Bisa ngasilake sawetara produk kaya lapisan paratha, Puff pastry, Croissant, Mung ing langkah 4 lan langkah 5 bakal mbutuhake sawetara modifikasi.
Yen sampeyan pengin lapisan liyane kaya ing step3. bisa diulang kaping pindho ing Model No. CPE-3000M. Teknologi laminating adonan ChenPin luwih serbaguna, bisa nggawe macem-macem kue lapis.
Foto proses produksi lacha paratha berlapis