Roti canai Paratha Production Line Machine CPE-3000L

Rincian Teknis

Foto rinci

Proses Produksi

Inquiry

CPE-3000L Layered/Lacha Paratha Production Line Machine

Spesifikasi Mesin:

Ukuran A. 10150mm (L) * 2920mm (W) * 2250mm (H)
B. 9260mm (L) * 910mm (W) * 2250mm (H)
Listrik 3 Phase, 380V, 50Hz, 16kW
Kapasitas 4.600 pcs/jam
Model No. CPE-3000L
Aplikasi Margarin garing jinis lacha/paratha lapis

Produksi

1. Margarine Extrude

Margarine Extrude

2. Bungkus margarin

Bungkus margarin

3. Numpuk lapisan

Numpuk lapisan

4. Lembaran gulung

Rolling sheet

5. Adonan Rana nglereni

Pemotongan rana adonan

6. Adonan kanthi nglereni rana

Adonan kanthi nglereni rana

.Dough dening
7. Panggonan adonan
7. Lebokna adonan1

Adonan kanthi chopper vertikal

Selehake bola adonan ing CPE-788B kanggo pencet & syuting kanggo ukuran paratha sing dikarepake


  • Sadurunge:
  • Sabanjure:

  • Carane nggawe lapisan lacha paratha? Kepiye cara kerja teknologi adonan sheeting?

    Langkah 1: Margarine Extrude / Pompa
    Mantan pita adonan kanthi alon-alon mbentuk adonan kabeh jinis dadi pita adonan sing homogen, tanpa stres tanpa ngrusak struktur adonan. Mesin kompak dipasang ing kastor lan bisa di resiki kanthi gampang lan cepet.
    Pompa lemak kanthi otomatis nggawe pita lemak terus-terusan kanthi jembar lan kekandelan seragam saka blok margarine utawa mentega, dilebokake ing pita adonan.

    Langkah 2: Bungkus margarin utawa nutupi lemak

    Sabuk lempitan banjur lempitan pita adonan, rampung nutupi lemak ing adonan. Sawise nglebokake lemak banjur ditransfer menyang sheeting adonan banjur kanggo layering

    Langkah 3: Layer stacking / Forming
    Kasebut kanthi teliti lan tumpukan lapisan. Bagian produksi iki minangka bagean paling penting sing nggawe sawetara lapisan ing adonan.

    Langkah 4: Rolling
    Adonan banjur digulung nggawe luwih akeh lapisan. Lapisan ing langkah 3 lan langkah 4 ngasilake ngatur lan sawetara lapisan.

    Langkah 5: Cut

    Sampeyan bisa milih pemotong sing cocog kanggo produk sampeyan bisa diowahi miturut. Kita duwe sawetara pemotong kaya nglereni rana adonan, pemotong vertikal, lsp. Dibutuhake kanggo paratha berlapis. Step4: sampeyan bisa milih yen sampeyan pengin rolling utawa mung pengin sheet pastry. Kita bisa ngowahi rolling kanggo mung pemotong vertikal kanggo sheet jajanan utawa wangun liyane saka jajanan dibutuhake.

    Lini Produksi iki duwe aplikasi multifungsi. Bisa ngasilake sawetara produk kaya lapisan paratha, Puff pastry, Croissant, Mung ing langkah 4 lan langkah 5 bakal mbutuhake sawetara modifikasi.

    Yen sampeyan pengin lapisan liyane kaya ing step3. bisa diulang kaping pindho ing Model No. CPE-3000M. Teknologi laminating adonan ChenPin luwih serbaguna, bisa nggawe macem-macem kue lapis.

    Carane nggawe lacha paratha lapisan

    Foto proses produksi lacha paratha berlapis

    Tulis pesen sampeyan ing kene lan kirimake menyang kita