Fréttir
-
Chenpin matvælavélar: CP-788 röð filmuhúðun og kexpressunarröð, sem skilgreinir nýja staðla fyrir matvælavinnslu.
Í matvælavinnsluiðnaðinum sem stundar skilvirka framleiðslu og framúrskarandi gæði, hefur CP-788 röð filmuhúðunar- og kexpressuvélin sjálfstætt þróuð af Shanghai Chenpin Food Machinery Co., Ltd. leitt nýsköpunarstarfið ...Lestu meira -
Chenpin matvælavélar: Mikill fjöldi heimsókna viðskiptavina eftir alþjóðlegu bakarísýninguna
Á nýafstaðinni 26. alþjóðlegu bakarísýningunni vann Shanghai Chenpin Food Machinery víðtæka viðurkenningu og lof í greininni fyrir hágæða búnað og framúrskarandi þjónustu. Eftir lok sýningarinnar höfum við séð aukningu í sérsniðnum...Lestu meira -
Stórviðburður sýningarinnar | Shanghai Chenpin matvælavélar á 26. alþjóðlegu bakarísýningunni í Kína 2024.
Velkomin í 2024 Baking Extravaganza! Við bjóðum þér hjartanlega að mæta á 26. alþjóðlegu bakarísýninguna í Kína, sem haldin verður árið 2024. Sem árlegur stórviðburður bakaraiðnaðarins safnar hún saman bakaraelítum og nýstárlegri tækni víðsvegar um...Lestu meira -
Kannaðu fjölnota framleiðslulínuna fyrir laufabrauðsbakstur: Nútímavæðing matreiðslusköpunar
Í matvælaiðnaði nútímans eru nýsköpun og hagkvæmni þeir tveir kjarnaþættir sem knýja áfram þróun iðnaðarins. Fjölnota framleiðslulínan fyrir laufabrauðsbakstur er framúrskarandi fulltrúi þessarar heimspeki, þar sem hún eykur ekki aðeins skilvirkni bökunar...Lestu meira -
„Að skoða mexíkóska matargerð: afhjúpa muninn á burritos og tacos og einstaka matartækni þeirra“
Mexíkóskur matur skipar mikilvægan sess í mataræði margra. Þar af eru burritos og enchiladas tveir af vinsælustu kostunum. Þó að þau séu bæði unnin úr maísmjöli, þá er nokkur greinilegur munur á þeim. Einnig eru nokkur ráð og venjur fyrir e...Lestu meira -
„Foreldaðar máltíðir: Þægileg matreiðslulausn fyrir hraðvirkt líf“
Með hröðun nútímalífs hafa margar fjölskyldur smám saman snúið sér að því að leita að skilvirkari aðferðum við matargerð, sem hefur leitt til hækkunar á tilbúnum mat. Tilbúin matvæli, nefnilega hálfgerð eða fullunnin...Lestu meira -
Athygli á heimsvísu: Burritos leiðandi í nýrri bylgju í matvælaiðnaði
Undanfarin ár hefur hógvær burrito verið að slá í gegn í matvælaiðnaðinum og orðið fastur liður í mataræði margra um allan heim. Mexíkóski kjúklingaburrito, með dýrindis fyllingu vafinn inn í burrito skorpu, hefur orðið í uppáhaldi meðal líkamsræktaráhugamanna...Lestu meira -
Tortilla framleiðslulínuvél: Hvernig eru maístortillur framleiddar í verksmiðjum?
Tortillur eru undirstaða í mörgum mataræði um allan heim og eftirspurnin eftir þeim heldur áfram að aukast. Til að halda í við þessa eftirspurn hafa tortilla framleiðslulínur verið þróaðar til að framleiða þessar ljúffengu flatkökur á skilvirkan hátt. Þessar framleiðslulínur eru...Lestu meira -
„Ný vara“ stórmarkaðarins: hraðfryst pizza, vélræn þægindi og ljúfmeti!
Á þessu hraða tímum erum við að flýta okkur og jafnvel eldamennska er orðin leit að hagkvæmni. Stórmarkaðir, sem eru ímynd nútíma lífs, ganga hljóðlega í gegnum byltingu í frosnum matvælum. Ég man...Lestu meira -
Hin fræga indverska matargerð: Roti Paratha með achar og dal
Indland, land með langa sögu og ríka menningu, hefur stóra íbúa og ríka mataræði menningu. Þar á meðal er indversk snakk Roti Paratha (indversk pönnukaka) orðinn mikilvægur hluti af indverskri mataræði menningu með einstöku bragði og ríku menningarlegu samhengi. . Popul...Lestu meira -
Nýtt úrval af hollum grunnfæði – mexíkósk tortilla
Tacos, sem eru upprunnin frá norðurhluta Mexíkó, hafa nú unnið hylli margra matarunnenda um allan heim. Sem dæmigerðasti grunnfæðan í Mexíkó er hann vandlega gerður úr hágæða hveiti og vafinn inn með ýmsum hráefnum, sem gefur munnvatnsandi áhrif. .Lestu meira -
Ciabatta: hefðbundin ítölsk matargerð sem er að sigra bragðlauka matarunnenda um allan heim
"Ciabatta" er upprunnið í brauðmenningunni á Ítalíu og er mikilvægur þáttur í daglegu lífi ítölsku þjóðarinnar. Handverkið við að búa til þetta brauð hefur gengið í sarp frá kynslóð til kynslóðar og eftir ótal betrumbætur og endurbætur hefur það m.a. ..Lestu meira