Mesin Lini Produksi Tortilla CPE-650
Mesin Lini Produksi Tortilla CPE-650
Ukuran | (P)22,610mm * (L)1,580mm * (T)2,280mm |
Listrik | 3 Fase, 380V,50Hz,53kW |
Kapasitas | 3.600(pcs/jam) |
Nomor Model. | CPE-650 |
Tekan ukuran | 65*65cm |
Oven | Tiga tingkat |
Pendinginan | 9 tingkat |
Penumpuk Kontra | 2 baris atau 3 baris |
Aplikasi | Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Burrito |
Tortilla tepung telah diproduksi selama berabad-abad dan menjadi populer di seluruh dunia. Secara tradisional, tortilla dikonsumsi pada hari pembuatannya. Namun, kebutuhan akan lini produksi tortilla berkapasitas tinggi semakin meningkat. Kami telah mengubah tradisi masa lalu menjadi lini produksi yang canggih. Kebanyakan tortilla sekarang diproduksi dengan mesin press panas. Pengembangan lini Flatbread Sheeting adalah salah satu keahlian inti ChenPin. Tortilla yang diperas panas memiliki tekstur permukaan yang lebih halus dan lebih elastis serta dapat digulung dibandingkan tortilla lainnya.
Untuk gambar lebih detail silakan klik foto detailnya.
1. Mesin press panas hidrolik Tortilla
■ Interlock pengaman: Menekan bola adonan secara merata tanpa terpengaruh oleh kekerasan dan bentuk bola adonan.
■ Sistem pengepresan & pemanasan dengan produktivitas tinggi: Mengepres 4 buah produk berukuran 8-10 inci sekaligus dan 9 buah produk berukuran 6 inci. Kapasitas produksi rata-rata adalah 1 buah per detik. Ini dapat berjalan pada 15 siklus per menit dan ukuran tekan 620*620mm
■ Konveyor bola adonan: Jarak antar bola adonan dikontrol secara otomatis oleh sensor dan konveyor 2 baris atau 3 baris.
■ Kontrol yang unggul terhadap posisi produk selama pengepresan untuk meningkatkan konsistensi produk sekaligus meminimalkan limbah.
■ Kontrol suhu independen untuk pelat panas atas dan bawah
■ Teknologi pengepresan panas meningkatkan sifat rollability tortilla.
Foto mesin press panas Hidraulik Tortilla
2. Oven terowongan tiga lapis/tingkat
■ Kontrol independen atas pembakar dan suhu pemanggangan atas/bawah. Setelah dinyalakan, pembakar dikontrol secara otomatis oleh sensor suhu untuk memastikan suhu konstan.
■ Alarm kegagalan nyala api: Kegagalan nyala api dapat dideteksi.
■ Ukuran: panjang oven 4,9 meter dan 3 tingkat yang akan memperlancar pemanggangan tortilla di kedua sisinya.
■ Memberikan efisiensi dan keseragaman maksimum dalam pembuatan kue.
■ Kontrol suhu independen. 18 Penyala dan batang penyalaan.
■ Penyesuaian nyala api dan volume gas secara independen
■ Suhu otomatis disesuaikan setelah memberi makan suhu yang diperlukan.
Foto Oven Terowongan Tiga Tingkat untuk Tortilla
3. Sistem pendingin
■ Ukuran: panjang 6 meter dan 9 tingkat
■ Jumlah kipas pendingin : 22 Kipas
■ Sabuk konveyor baja tahan karat 304 mesh
■ Sistem pendingin bertingkat untuk mengurangi suhu produk yang dipanggang sebelum dikemas.
■ Dilengkapi dengan kontrol kecepatan variabel, penggerak independen, panduan penyelarasan, dan pengelolaan udara.
Konveyor pendingin untuk Tortilla
4. Penumpuk Penghitung
■ Kumpulkan tumpukan tortilla dan pindahkan tortilla dalam satu file ke kemasan pakan.
■ Mampu membaca bagian-bagian produk.
■ Dilengkapi dengan sistem pneumatik dan hopper yang digunakan untuk mengontrol pergerakan produk agar terakumulasi saat ditumpuk.
Foto mesin Counter Stacker untuk Tortilla
Proses kerja mesin lini Produksi Tortilla otomatis