Pizza

Pizza

Pitza se yon plat klasik Italyen ki te kòmanse kòm yon senp manje peyizan, men depi lè sa a li te konkeri moun ki renmen manje atravè lemond ak divès teksti li yo ak konbinezon san fen garnitur li yo.

Baz senp li a konsiste de yon pat ki fèmante dousman, ki brase alamen, mens nan sant la epi pi epè sou kote yo. Li kouvri ak yon sòs tomat ki gen yon gou pikant, yon bon kantite mozzarella, ak yon chwa vyann ak legim—tankou pepperoni, dyondyon, oliv, piman, zonyon, oswa janbon. Lè yo kwit li byen vit nan yon fou wòch cho, kwout la gonfle epi li fè ti anpoul, li vin sèk ak dore, pandan fwomaj la fonn nan sòs la ak garnitur yo, li lage yon rich bon sant ble griye ak kote boule.

Chak mòso ofri yon kwout krake kroustiyan, yon enteryè mou ak moulen, ak yon melanj byen balanse de gou dous, tounen, sale ak bon gou ki rete sou lang lan.