Palmier / Patisri Papiyon
Popilè an Ewòp, ti goute gou karakteristik,
patisri papiyon (Palmier) paske nan fòm li sanble ak papiyon an jwenn non an.
Gou li sèk, dous ak bon gou, ak yon sant fò nan Osmanthus fragrans.
Patisri Papiyon ( Palmier se yon popilè nan Almay, Lafrans, Espay, Itali,
Pòtigal, USA ak anpil lòt peyi nan desè klasik Lwès la.
Yo kwè jeneralman ke Lafrans envante desè sa a nan kòmansman 20yèm syèk la,
e gen tou opinyon ke premye boulanjri a te nan Vyèn, Otrich.
Devlopman nan gato papiyon baze sou yon chanjman nan metòd la boulanjri
Desè Mwayen Oryan ki sanble tankou baklava.
Anba a se foto a pou desè Mwayen Oryan "Baklava"
Tan poste: Feb-05-2021