Pitza, yon plezi gastronomik klasik ki soti nan peyi Itali, kounye a vin popilè atravè lemond e li te vin tounen yon manje renmen anpil nan mitan anpil renmen manje. Avèk divèsifikasyon an ogmante nan gou moun yo pou pitza ak vitès la vit nan lavi, mache a pitza te inogire nan opòtinite devlopman san parèy.
Dapre dènye done rechèch sou mache yo, gwosè mache pitza nan frizè mondyal la te depase mak 10.52 milya dola nan 2024 e li espere rive nan 12.54 milya dola pa 2030, ak yon to kwasans konpoze anyèl 2.97% pandan peryòd la. Kwasans enpòtan sa a se pa sèlman akòz inovasyon kontinyèl ak anrichisman gou pitza, men tou, reflete demann lan ogmante pou manje pratik ak rapid nan mitan konsomatè yo.
Konsantre sou mache Chinwa a, endistri pitza a te montre yon tandans devlopman rapid. Dènyèman, mak pitza byen li te ye "Pizza Hut" te lanse yon nouvo modèl WOW magazen, konsantre sou estrateji "rapò pri bon jan kalite segondè", tankou pri a nan sèlman 19 Yuan pitza fwomaj, pwodwi sa yo yon fwa te lanse, lavant yo te monte. Saria, ke yo rekonèt kòm "Konte sab Italyen an", te atire depi lontan yon gwo kantite kliyan fidèl ak pwodwi ultra-pri-efikas ak bon jan kalite li yo, e li te okipe yon plas nan mache a trè konpetitif.
Nan fè fas a demann lan fò nan mache pitza a, pwodiksyon an gwo echèl nan frizè pitza te vin tounen yon pi gwo priyorite. Nan pwosesis sa a, automatisation ak echèl vin kle nan amelyore efikasite pwodiksyon an. Entwodiksyon de konplètmanliy pwodiksyon otomatik pitzaka reyalize automatisation nan pwosesis antye soti nan preparasyon farin, bòdi anbriyon gato, aplikasyon sòs nan anbalaj pwodwi fini, ki pa sèlman siyifikativman amelyore pwodiktivite ak efikasite, men tou, efektivman diminye depans travay. Mòd pwodiksyon efikas sa a pa sèlman satisfè demann k ap grandi rapidman mache a pou pwodwi pitza, men tou, asire konsistans gou ak bon jan kalite pwodwi.
Nan lavni an, ak ekspansyon rapid kontinyèl nan mache a pitza ak evolisyon kontinyèl nan demann konsomatè, pwosesis pwodiksyon an nan frizè pitza pral peye plis atansyon a entegrasyon nan automatisation ak entèlijans. Lè yo konplètman adopte liy pwodiksyon konplètman otomatize, manifaktirè pitza yo pral kapab amelyore plis efikasite pwodiksyon, optimize estrikti pri ak asire bon jan kalite pwodwi, konsa avèk presizyon matche demann ijan konsomatè yo pou pwodwi pitza vit, an sante ak divès.
Lè poste: Nov-04-2024