Nouvèl - Eksplorasyon pou kwit manje lakay: Eksplore Kuizin ki soti nan tout peyi a san yo pa kite kay la

Vwayaj ki gen anpil moun ak memorab fini. Poukisa nou pa eseye yon nouvo fason - eksplorasyon gastronomik lakay ou? Avèk èd nan mòd pwodiksyon machin entelijan manje ak sèvis livrezon eksprime pratik, nou ka fasilman jwi asyèt reprezantan ki soti nan tout peyi a lakay ou.

Beijing Roast Duck: Eritaj modèn nan kwizin Imperial

Kanna boukannen Beijing, kòm yon plat pi popilè Beijing ak yon repitasyon mondyal, te genyen favè nan manje inonbrabl pou koulè roz li yo, vyann grès san yo pa gra, kroustiyan deyò ak sansib andedan. Lè goute, ak krèp, oyil, sòs dous ak lòt engredyan, li inik ak inoubliyab.

Shanghai Scallion gato: sale ak kroustiyan gou natif natal

Lè li rive Shanghai, nou dwe mansyone inik li yoShanghai scallion krèp. Ansyen gato Scallion Shanghai se pi popilè pou teknoloji pwodiksyon ekskiz li yo ak gou inik sale. Sèvi ak farin, zèl, sèl ak lòt engredyan ki senp, apre yo fin petri, woule, fri ak lòt etap, po a an lò ak sèk, parfen entèn zonyon an debòde, ak gou a byen klè kouch.

Shaanxi Rujiamo: kolizyon pafè a nan sèk ak bon gou

Rojiamo nan Tongguan,Pwovens Shaanxi, ak teknoloji pwodiksyon inik li yo ak gou rich, te vin yon lidè nan ti goute nòdwès. Po gato Tongguan sèk, sèk, sèk, santi bon, kouch entèn la se diferan, mòde nan bouch la salop cho, gou kontinuèl. Vyann epizé ki mete ladan l se grès men se pa gra, mens men pa bwa, sale ak gou.

Shandong Jianbing: Manje tradisyonèl nan peyi Qilu

Shandong galèt se mens tankou zèl sikad, men li pote manje tradisyonèl la nan peyi Qilu. Po li an lò ak sèk, yon ti mòde, tankou si ou ka tande yon son "klike", se sa ki bon sant grenn jaden ak lè a cho anbrase moman sa a, moun yo imedyatman atire pa sa a senp bon gou. Mou men mou anndan, ble a santi bon, ak yon seleksyon nan zonyon vèt, sòs oswa grenn wowoli kroustiyan, chak mòde se yon rapèl nan kay la.

Guangxi Luosifen: renmen ak rayi entrewoven, pa ka sispann

Yon bòl nan Luosifen natif natal, trè rekonèt, tounen, pikant, fre, fre, cho nan fizyon pafè bòl sa a. Baz la soup wouj ak atire, lè l sèvi avèk Molisk fre ak yon varyete de epis santi bon kwit ak anpil atansyon, koulè soup la se moun rich, sant nan premye ka gen yon ti kras "sant", men anba gou a amann, li se depandans bon gou. Engredyan yo tou se cham li yo, lans banbou tounen, pistach, banbou kaki pwa fri, daylily, radi sèk, ak sou sa, chak nan yo ki ajoute yon gou diferan ak teksti nan bòl la nan nouy diri. An patikilye, tounen lans banbou, ki fè yo asidifye apre yon pwosesis espesyal nan

Guangzhou maten te: Yon fèt delika sou pwent lang lan

Kilti maten te nan Guangzhou pote ansanm gou yo myriad nan koutim Lingnan, ki se tankou yon foto kolore. Lè limyè maten an premye parèt, yon chodyè Tieguanyin cho leve tou dousman nan parfen te, anvlope nwaj yo, epi li louvri prelid vwayaj manje sa a. Boulèt kribich klè, ki gen antèt ak grenn krab an lò nan shaomai, respire yon bon sant atire. Yon varyete de fouraj vlope nan nouy yo sosis, lis tankou swa. Pye poul yo mou ak bon gou, ak vyann lan ak zo yo separe pa yon ti goute dou, pandan y ap brak ze an lò kroustiyan dous ak dous anndan, epi chak mòde se tantasyon an ultim pou gou a.

Avèk entèlijans machin manje, pwosesis pwodiksyon manje tradisyonèl yo te amelyore ak ankouraje. Liy pwodiksyon otomatik pa sèlman asire sante ak sekirite nan manje, men tou, fè karakteristik rejyonal manje sa yo ka travèse restriksyon rejyonal yo, nan dè milye de kay. Kit se kanna boukannen nan nò a, te maten nan sid la, oswa Rou Jiamo nan lwès la, krèp pote souvni tradisyonèl yo, ak nouy diri kalmason ke moun renmen ak rayi, tout ka entelijan nan lojistik modèn ak machin manje, pou ke moun ka goute manje espesyal yo atravè peyi a pandan jou fèt Jounen Nasyonal la, san yo pa kite kay yo, epi jwi yon vwayaj sou pwent lang.

Lè poste: Oct-11-2024