Bagel

Bagel

Bagel yog ib hom mov ci uas muaj cov qauv tshwj xeeb thiab keeb kwm nplua nuj. Keeb kwm los ntawm Tebchaws Europe, tom qab ntawd nws tau coj los rau Tebchaws Meskas los ntawm cov neeg tsiv teb tsaws chaw Polish Jewish, qhov chaw uas nws vam meej hauv New York thiab maj mam dhau los ua ib qho khoom noj tseem ceeb uas nyiam. Lub bagel muaj qhov tom thiab mos - thaum ci, nws sab nraud hloov pauv thaum sab hauv tseem mos thiab ruaj khov. Tsis muaj roj thiab roj cholesterol, nrog rau cov txheej txheem fermentation qis, nws yog qhov kev xaiv noj qab haus huv dua li cov donuts kib thiab ntau dua li hamburgers. Nrog ntau tshaj 20 qhov sib txawv ntawm cov saj - los ntawm cov noob poppy thiab sesame classic mus rau cov chocolate chip niaj hnub, blueberry, thiab zib ntab walnut - bagels tuaj yeem ua ke nrog nqaij, zaub, thiab lwm yam khoom xyaw los tsim ntau yam kev sib xyaw ua ke qab.