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Thaum cov ntxhiab tsw ntawm baguettes ya los ntawm txoj kev hauv Paris, thaum cov khw noj tshais hauv New York txiav cov bagels thiab muab cheese cream rau lawv, thiab thaum Panini ntawm KFC hauv Suav teb nyiam cov neeg noj mov sai sai - cov xwm txheej zoo li tsis muaj feem cuam tshuam no yeej taw qhia rau kev lag luam trillion duas las - qhob cij.
Cov Ntaub Ntawv Txog Kev Noj Mov Thoob Ntiaj Teb
Cov ntaub ntawv tshiab tshaj plaws qhia tau hais tias kev lag luam thoob ntiaj teb ntawm cov khoom qab zib loj tshaj 248.8 billion daus las Asmeskas hauv xyoo 2024, nrog rau cov mov ci suav txog 56% thiab kev loj hlob txhua xyoo ntawm 4.4%. Muaj 4.5 billion tus neeg noj mov ci thoob ntiaj teb, thiab ntau dua 30 lub tebchaws suav tias nws yog lawv cov khoom noj tseem ceeb. Kev noj mov ci txhua xyoo hauv Tebchaws Europe yog 63 kilograms, thiab hauv thaj av Asia-Pacific nws yog 22 kilograms - qhov no tsis yog khoom noj txom ncauj, tab sis khoom noj, yog qhov tsim nyog.
Muaj ntau pua hom mov ci, ntau yam saj tsis kawg
Thiab ntawm qhov kev sib tw khiav ceev heev no, "mov ci" tau ntev lawm tsis yog "mov ci ntawd".
Panini
Panini pib hauv tebchaws Ltalis. Nws yog ua los ntawm cov crust crispy thiab sab hauv mos ntawm cov mov ci caciotta. Cov khoom sau, uas muaj nqaij npua, cheese thiab basil, yog sandwiched thiab cua sov. Sab nraud yog crispy thaum sab hauv yog nplua nuj thiab saj. Hauv Suav teb, Panini khaws nws cov kev sib xyaw ua ke thaum muaj "Suav saj" xws li nqaij qaib thiab nqaij npuas fillet. Cov mov ci mos thiab chewy raug cua sov thiab tom qab ntawd muaj ib txheej sab nraud me ntsis crispy thiab sab hauv sov. Qhov no ua tau raws li qhov xav tau ntawm cov neeg Suav rau pluas tshais thiab pluas noj me me, ua rau nws yog ib qho kev xaiv zaub mov nrov.
Baguette
Lub Baguette muaj cov qauv zoo nkauj minimalist: nws cov khoom xyaw tsuas yog muaj hmoov nplej, dej, ntsev, thiab poov xab. Lub plhaub sab nraud yog crispy thiab xim av kub, thaum sab hauv yog mos thiab chewy. Dhau li ntawm kev ua ke nrog cheese thiab cold cuts, nws kuj yog ib qho khoom nqa classic rau kev nthuav butter thiab jam hauv pluas tshais Fabkis.
Bagel
Lub bagel no yog los ntawm cov neeg Yudais txoj kev lig kev cai, thiab nws yog ib lub ncuav mog qab zib uas muab rhaub hauv dej thiab tom qab ntawd ci rau hauv qhov cub, ua rau nws muaj cov qauv tshwj xeeb uas ruaj khov thiab mos. Thaum muab txiav ua tej daim me me, nws yuav muab cheese qab zib rau saum, muab ntses salmon haus luam yeeb rau saum, thiab muab ob peb daim capers dai rau saum, yog li ntawd nws thiaj li yog ib lub cim ntawm kab lis kev cai noj tshais hauv New York.
Croissant
Lub Croissant siv cov txuj ci ntawm kev tais butter thiab hmoov nplej mus rau qhov kawg, qhia txog kev sib luag meej thiab nplua nuj thiab tsw qab. Ib khob kas fes nrog Croissant ua rau Fabkis noj tshais zoo li qub; thaum puv nrog nqaij npua thiab cheese, nws dhau los ua qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau pluas su sai.
Qhob cij mis nyuj
Qhob cij Milk Stick yog ib yam khoom ci niaj hnub uas qab thiab yooj yim siv. Nws muaj cov duab zoo li qub, cov qauv mos mos, thiab qab zib, mos mos thiab muaj ntxhiab mis nyuj nplua nuj. Nws haum rau kev noj ncaj qha thiab kev sib xyaw ua ke yooj yim. Txawm tias nws yog pluas mov sai sai thaum sawv ntxov, nqa mus sab nraum zoov, lossis ua khoom noj txom ncauj me me, nws tuaj yeem ua rau koj puv npo thiab txaus siab sai sai, ua ib qho kev xaiv zoo thiab qab hauv kev noj haus txhua hnub.
Cov mov ci tab tom loj hlob thoob ntiaj teb, thiab qhov kev loj hlob no tsis tuaj yeem sib cais los ntawm kev txhawb nqa muaj zog ntawm kev lag luam zaub mov. Cov neeg siv khoom xav tau ntau haiv neeg thiab kev rov ua dua sai. Cov kab tsim khoom ib txwm tsis muaj peev xwm daws tau qhov kev hloov pauv thiab kev hloov kho - qhov no yog qhov chaw uas Chenpin Food Machinery tsom mus rau.
Ua ib lub tuam txhab tshwj xeeb hauv kev tsim cov tshuab ua zaub mov, Chenpin muab cov kev daws teeb meem tshwj xeeb rau cov kab tsim khoom noj. Txij li kev sib tsoo, kev ua pov thawj, kev ua duab, kev ci mus rau kev txias thiab kev ntim khoom, raws li qhov xav tau tiag tiag ntawm cov neeg siv khoom, cov qauv tsim tau yooj yim tau ua los muab cov khoom siv kab tsim khoom uas haum rau cov yam ntxwv ntawm cov khoom thiab cov peev xwm tsim khoom.
Txawm hais tias nws yog tsim cov mov ci tawv (xws li baguettes, chakbatas), cov mov ci mos (xws li hamburger buns, bagels), cov khoom qab zib puff pastry (xws li croissants), lossis ntau yam mov ci tshwj xeeb (mov ci tes, mov ci mis nyuj), Chenpin tuaj yeem ua tiav cov khoom siv kho tshuab zoo, ruaj khov, thiab cov khoom siv tsw qab. Peb nkag siab tias txhua kab ntau lawm tsis yog tsuas yog kev sib xyaw ua ke ntawm cov tshuab, tab sis kuj yog kev txhawb nqa rau kev ua haujlwm tseem ceeb ntawm cov neeg siv khoom lub npe.
Lub ntiaj teb ntawm cov mov ci niaj hnub nthuav dav thiab tsim kho tshiab. Shanghai Chenpin yuav muab cov khoom siv thiab cov txheej txheem txhim khu kev qha thiab yoog tau los pab txhua tus neeg siv khoom kom tau txais cov cib fim yav tom ntej hauv cov khoom ci.
Lub sijhawm tshaj tawm: Cuaj hlis-16-2025