Pizza ʻūpā

Pizza ʻūpā

Ua kaulana ka pizza puff pastry no kona mau papa o ka ʻili palai a palupalu. Hoʻohana kēia ʻano pizza i kahi ʻano hoʻomākaukau e like me ke ʻano o ka pastry Farani, e hopena ana i kahi ʻili me ke ʻano momona a me kahi nahu palupalu a palupalu. Ke nahu ʻoe, hiki iā ʻoe ke lohe i kahi nahā iki mai nā papa o waho, ʻoiai ke palupalu a palupalu ka loko. Mālama maʻalahi ʻia nā mea hoʻonani e pale aku i ka makū nui e hiki ke hoʻopilikia i ka palai o ka ʻili. Ma keʻano holoʻokoʻa, hāʻawi ka pizza flaky crust i kahi ʻike ʻono i ʻokoʻa loa mai ka pizza kuʻuna, e kau ana i ka manaʻo nui ma ka crunch a me ka layering o ka ʻili.