Bagel

Bagel

Bagel wani nau'in burodi ne mai tsari na musamman da kuma tarihi mai cike da tarihi. Ya samo asali ne daga Turai, daga baya Yahudawan Poland suka kawo shi Amurka, inda ya bunƙasa a New York kuma a hankali ya zama abincin da ake so. Bagel yana da ɗanɗano mai yawa, mai ɗanɗano - idan aka gasa shi, bayansa yana da laushi da juriya. Ƙananan mai da cholesterol, tare da ƙarancin tsari na fermentation, zaɓi ne mai lafiya fiye da soyayyen donuts kuma ya fi gamsarwa fiye da hamburgers. Tare da bambance-bambancen dandano sama da 20 - daga iri na poppy da sesame na gargajiya zuwa cakulan zamani, blueberry, da gyada na zuma - ana iya haɗa bagels da nama, kayan lambu, da sauran sinadarai don ƙirƙirar haɗuwa masu daɗi marasa adadi.