Pizza de Nápoles

pizza napolitana

A pizza napolitana ten a súa orixe na cidade de Nápoles (Napoli), no sur de Italia, e conta cunha longa historia. Dise que as primeiras pizzas remóntanse ao século XVIII, cando a xente simplemente combinaba fariña, tomates, aceite de oliva e queixo para crear esta comida sinxela pero deliciosa. Co tempo, a pizza evolucionou gradualmente ata a forma que coñecemos hoxe: unha masa fina, unha rica variedade de ingredientes e un método de cocción único.