
A pizza, unha delicia culinaria clásica orixinaria de Italia, fíxose popular en todo o mundo e converteuse nun alimento querido entre moitos amantes da comida. Coa crecente diversificación do gusto das persoas pola pizza e o rápido ritmo de vida, o mercado da pizza abriu oportunidades de desenvolvemento sen precedentes.

Segundo os últimos datos de investigación de mercado, o tamaño do mercado global de pizza conxelada superou a marca de 10.520 millóns de dólares en 2024 e espérase que alcance os 12.540 millóns de dólares para 2030, cunha taxa de crecemento anual composta do 2,97% durante o período. Este crecemento significativo non só débese á continua innovación e enriquecemento dos sabores da pizza, senón que tamén reflicte a crecente demanda de alimentos cómodos e rápidos entre os consumidores.

Centrándose no mercado chinés, a industria da pizza mostrou unha tendencia de desenvolvemento rápido. Recentemente, a coñecida marca de pizza "Pizza Hut" lanzou un novo modelo de tenda WOW, centrándose na estratexia de "relación de prezos de alta calidade", como o prezo de só 19 yuans de pizza de queixo, tales produtos unha vez lanzados, as vendas disparáronse. Saria, coñecido como o "condado de area italiano", atraeu durante moito tempo a un gran número de clientes fieis cos seus produtos ultra-rentables e de alta calidade, e ocupou un lugar no mercado altamente competitivo.

Ante a forte demanda do mercado da pizza, a produción a gran escala de pizza conxelada converteuse nunha prioridade. Neste proceso, a automatización e a escala convértense na clave para mellorar a eficiencia da produción. A introdución de plenamenteliña de produción automática de pizzapode realizar toda a automatización do proceso, desde a preparación da masa, o moldeado de embrións de bolo, a aplicación de salsa ata o envasado do produto acabado, o que non só mellora significativamente a produtividade e a eficiencia, senón que tamén reduce eficazmente os custos laborais. Este modo de produción eficiente non só atende á crecente demanda do mercado de produtos de pizza, senón que tamén garante a consistencia do sabor e da calidade do produto.

No futuro, coa continua expansión rápida do mercado da pizza e a continua evolución da demanda dos consumidores, o proceso de produción de pizza conxelada prestará máis atención á integración da automatización e a intelixencia. Ao adoptar liñas de produción totalmente automatizadas, os fabricantes de pizza poderán mellorar aínda máis a eficiencia da produción, optimizar a estrutura de custos e garantir a calidade do produto, axustándose así con precisión á demanda urxente dos consumidores de produtos de pizza rápidos, saudables e diversos.

Hora de publicación: 04-novembro-2024