Na industria alimentaria actual, a innovación e a eficiencia son os dous elementos fundamentais que impulsan o desenvolvemento da industria. A liña de produción de masa follada multifuncional é un destacado representante desta filosofía, xa que non só mellora a eficiencia da cocción senón que tamén garante a diversidade e a alta calidade dos alimentos.
A liña de produción de masa de follado multifuncional é un equipo de produción avanzado integrado, deseñado especificamente para satisfacer as necesidades de eficiencia e diversidade da industria da panadería. É capaz de completar todo o proceso desde a preparación da masa, a laminación, a conformación ata a cocción dunha soa vez, o que acurta significativamente o ciclo de produción e mellora a eficiencia da produción. Ademais, a alta flexibilidade da liña de produción permite cambiar facilmente entre a produción de diferentes tipos de produtos de masa follada, atendendo ás diversas demandas do mercado.
Concha de tarta de ovo: a casca de tarta de ovo debe ser crocante sen ser desmenuzada, o que require unha proporción coidadosa e un proceso de estratificación para elaborar a casca perfecta.
Croissant: os croissants son coñecidos polas súas ricas capas e a súa textura crocante e deliciosa. Unha liña de produción de masa de follado multifuncional pode controlar con precisión a proporción de masa a manteiga, obtendo o croissant perfecto.
Butterfly Puff: cunha aparencia elegante e un sabor nítido, a liña de produción de masa de follado multifuncional totalmente automática emprega técnicas de apilado e corte exquisitas para presentar a forma graciosa única do sopro de bolboreta.
Follas de masa de pastelería conxelada: para satisfacer as demandas do mercado de produtos semiacabados prefabricados, a liña de produción de masa de follado multifuncional, combinada coa tecnoloxía de conxelación rápida, produce follas de masa de masa conxelada que son convenientes para o almacenamento e o transporte.
Durian Puff: o durian puff, que mestura os sabores exóticos do sueste asiático, mantén a técnica de laminación tradicional na súa produción ao tempo que se somete a un procesamento especial para o recheo de durian, o que garante que o sabor único do durian se poida presentar perfectamente.
Puff de queixo e xema de ovo: unha fusión de sobremesas chinesas e occidentais, o sopro de queixo e xema de ovo utiliza técnicas de laminación exquisitas e procesos de dobrado precisos da masa. Xunto a un avanzado equipo de dispensación de recheo, consegue unha perfecta integración de queixo e xema de ovo coa masa escamosa.
Masa de follado (Mille Feuille): a clave para facer masa de follado reside nas capas de masa que se apilan unha sobre a outra. Unha liña de produción totalmente automática garante que cada capa estea uniformemente distribuída e nítida mediante procesos automatizados de apilado e torneado.
Paratha indio: coñecido pola súa textura fina, nítida pero elástica como o papel, o paratha indio está feito usando técnicas avanzadas de laminación mecánica combinadas con procesos meticulosos de dobrado da masa. Cada paratha producido alcanza un sabor crocante e agradable.
Eficiencia: un proceso de produción integrado reduce os pasos intermedios, mellorando significativamente a eficiencia da produción.
Flexibilidade: a capacidade de axustar rapidamente a liña de produción para adaptarse ás necesidades de produción de diferentes produtos.
Consistencia: o control automatizado garante que a calidade e o sabor de cada lote de produtos sexan moi consistentes.
Hixiene e seguridade: un ambiente de produción pechado e operacións automatizadas reducen a contaminación humana, garantindo a seguridade alimentaria.
Aforro de enerxía e respectuoso co medio ambiente: os procesos de produción optimizados e o deseño de equipos reducen o consumo de enerxía e o desperdicio de materiais.
OLiña de produción de masa de follado multifuncional Chenpinnon só dá un salto na eficiencia produtiva á industria alimentaria senón que tamén ofrece aos consumidores unha experiencia culinaria máis diversa e colorida. Coa innovación tecnolóxica continua, o futuro da industria da panadería farase máis intelixente e personalizado, coñecendo a busca e exploración continua da xente de alimentos deliciosos.
Hora de publicación: 24-Abr-2024