Taosráin Palmier/ Féileacán

Coitianta san Eoraip, an sneaiceanna blas tréith,

taosráin féileacán (Palmier) mar gheall ar a cruth cosúil leis an féileacán a fháil ar an ainm.

Tá a blas briosc, milis agus delicious, le boladh láidir Osmanthus fragrans.

Taosráin féileacán (tá tóir ar Palmier sa Ghearmáin, sa Fhrainc, sa Spáinn, san Iodáil,

An Phortaingéil, SAM agus go leor tíortha eile den mhilseog clasaiceach an Iarthair.

Creidtear go ginearálta gurbh í an Fhrainc a chum an mhilseog seo i dtús an 20ú haois, .i.

agus tá tuairimí ann freisin go ndearnadh an chéad bhácáil i Vín, san Ostair.

Tá forbairt cácaí féileacán bunaithe ar athrú ar an modh bácála

de mhilseoga den chineál céanna sa Mheánoirthear mar bhaklava.

Anseo thíos tá an pictiúr le haghaidh milseog Mheán-Oirthir "Baklava"

Innealra chun an bia seo a tháirgeadh

Am poist: Feabhra-05-2021