Bileog taosráin phuff

bileog taosráin phuff

Is féidir bunús bileoga taosráin phuf reoite a rianú siar go dtí teicnící traidisiúnta déanta taosráin, a bhfuil stair fhada acu i mbácáil Eorpach, go háirithe sa Fhrainc. Is trí dháileadh ar leith saille (im de ghnáth) agus plúir a bhaintear amach an blastacht atá ar an taosrán puf den chuid is mó. Ar an láimh eile, déantar taosrán gearr trí cháithníní beaga taos a sciathú le saill. Tá bileoga taosráin phuf reoite an-ilúsáideach agus úsáidtear go forleathan iad i réimse feidhmeanna, lena n-áirítear anraithí taosráin phuf, pióga torthaí, rollaí ispíní, Napoleons, agus go leor cineálacha eile taosráin phuf.