Gebak

Gebak

it gebak is goudbrún en knapperich, tin, mar net gefoelich foar brekken. Mei ien hap komt it knetterjende lûd fan 'e korst by in rike, aromaatyske geur dy't lang yn 'e mûle bliuwt.

De folslein automatyske produksjeline fan Shanghai Chenpin foar knapperich, flak gebak soarget foar krekte kontrôle oer elke stap - fan it mingen fan daai, it útdunnen, it persen en it oanbringen fan oalje oant it foarmjen en foarmjaan - mei strang tafersjoch yn elke faze. Troch krekte meganyske kontrôle en folslein automatisearre operaasjes produseart de line konsekwint gebak mei poerbêste tekstuer en kwaliteit.