Paniniak

Paniniak

Paninia italiar ogitarteko tradizionala da, hainbat osagairekin italiar ogia bete eta gero panini prentsa dedikatu batean errez bero eta kurruskari egon arte. Normalean italiar ogiaz, betegarriez eta erretze prozesuaz osatuta dago, ehundura kurruskaria eta betegarri aberats eta oparoak lortuz. Paniniak ospea lortu zuen Europan eta Estatu Batuetako ekialdean, eta 1990eko hamarkadarako, bertakoek asko onartu eta maitatu zuten. Italian, paniniak gosaltzeko eta bazkaltzeko aukera ohikoa dira, eta kaleko janari ezaguna ere bada.