Tongguan tarta: gozotasunak itsasartea, tradizioa eta berrikuntza elkarrekin egiten ditu dantzan

baf8c5101258e6d2ae455fab3e9d75c

Gourmet janariaren galaxia bikainean, Tongguan Cake-k izar liluragarri baten antzera distira egiten du, bere zapore eta xarma apartarekin. Urte askotan Txinan distira izaten jarraitu ez ezik, azken bi urteetan itsasartea gurutzatu eta sukaldaritza-joera berri bat piztu du Taiwan probintziako lurretan, bi aldeetako janari zaleek bilatzen duten jaki bihurtuz. itsasartea.

c1733d0631eac298ef5eb4b5459a842

Tongguan Cake, Tongguan Roujiamo-ren ezinbesteko soulmatea, jatorri historiko sakona du antzinatik. Esaten da bere errezeta berezia antzinako Bai Ji Mo-ren hobekuntza burutsutik eta berrikuntza sotiletik sortu zela. Oratu eta gozogintza zorrotza egin ondoren, itxura deigarria ematen du, urrezko eta tentagarria, ondo antolatutako ereduarekin. geruza desberdinak eta ehundura leun eta goxoa. Tongguan Roujiamo-ren ezinbesteko arima-lagun gisa, Tongguan Cake-k ondare historiko sakona du, iragan urrunera itzuli daitekeena. Bere formula bereizgarria antzinako Bai Ji Mo-ren fintasun maisutik eta eraldaketa berritzailetik eboluzionatu zela uste da, bere itxura nabarmena lortuz: urrezko eta erakargarria, sakabanatuta dagoen ereduarekin, geruza argiekin eta barrualde samurra eta atsegina duena.

255666c4435a620359b39cec7f6d235

Azken urteotan, Tongguan Roujiamok bere presentzia Txinako hiri handietan zabaldu du, eta Taiwan probintziako gaueko merkatuetan distira handia izan du bereziki, bertako janari blogari eta janari zaleen artean gogokoena bihurtuz. Tongguan Roujiamo-ren usaina hain da erakargarria non urruneko mahaikideak erakartzen dituena, eta askotan ilara luzeak sortzen ditu postuetan. Pertsona bakoitzak Roujiamo lurrintsu, kurruskaria eta lurrintsu bat dauka, Shaanxiko jaki jator hau partekatuz.

8af07f765c30b3c9b46a4c2031d7cba

Bereziki aipatzekoa da "Chunyan", Taiwango zinema eta telebistako ospetsuek, Luoqi eta Yang Shengda bikoteek, elkarrekin sortutako Roujiamo (txinatar haragi ogitarteko moduko bat) marka, Taiwan iparraldean eta hegoaldean sukurtsalak irekitzera azkar hedatu dela zapore gozo berritzailea eta marketin estrategia zorrotzak. Ospetsuen efektua eta ahoz ahoko sustapena baliatuz, elikagaien joera berri bat eraman du.

6c0278850de0ee6cb61d0814ae3456f

Aldi berean heredatzeko eta berritzeko bidean, Tongguan Roujiamok aurrera jarraitzen du. Eskuz egindako prozesu tradizionaletik, non urrats bakoitzak artisauen eskulan bikaina eta emozio sakona biltzen dituen, Chengpin Tongguan Roujiamo bun ekoizteko lerro modernora, sentsoreen miniaturizazioa, digitalizazioa eta adimena ezin hobeto konbinatzen dituena industria kontrol sistemekin. produkzio-prozesuan automatizazioa, zehaztasuna eta eraginkortasuna gauzatzea. Horri esker, zapore gozoak muga geografikoak gainditzen ditu eta janari zale gehiagorengana iristen da.

692ac093bea55ae6e108a752d1699ce

Tongguan Roujiamo, janari goxoa, kultur ondarearen eta trukearen enbaxadore gisa balio du. Tongguan-en historia luzea eta kultura-ondare sakona darama, mendiak eta ibaiak zeharkatuz, gustazio-esperientzia paregabea eta lotura emozional hau munduko bazter guztietara helarazteko, jende gehiagok Txinako sukaldaritzaren natura zabal eta sakona eta xarma infinitua sentitzeko aukera emanez.


Argitalpenaren ordua: 2024-02-09