Berriak - Etxeko Sukaldaritza Esplorazioa: Arakatu herrialde osoko sukaldaritzak etxetik irten gabe

Bukatu da bidaia jendetsu eta gogoangarria. Zergatik ez probatu modu berri bat - etxeko sukaldaritza esplorazioa? Elikagaien makineria adimendunaren ekoizpen moduaren eta bidalketa-zerbitzu erosoaren laguntzaz, herrialde osoko plater adierazgarriak erraz goza ditzakegu etxean.

Beijingeko ahate errea: Sukaldaritza Inperialaren oinordetza modernoa

Beijingo ahate errea, mundu mailako ospea duen Pekingo plater ospetsua den aldetik, hainbat mahaikideren faborea irabazi du kolore arrosagatik, koipetsu gabeko haragi gizenagatik, kanpotik kurruskaria eta barrutik samurragatik. Dastatzean, krepe, zeriola, saltsa gozoa eta beste osagai batzuekin, bakarra eta ahaztezina da.

Shanghaiko zeriola tarta: benetako zapore gazia eta kurruskaria

Shanghairi dagokionez, bere berezia aipatu behar duguShangaiko krepeak. Shanghaiko opila zaharra famatua da ekoizpen teknologia bikainagatik eta zapore gazi paregabeagatik. Irina, zeriola, gatza eta beste osagai sinple batzuk erabiliz, oratu, ijetzi, frijitu eta beste urrats batzuk egin ondoren, azala urrezko eta kurruskaria da, barneko tipula usaina gainezka dago eta zaporea argi eta garbi dago.

Shaanxi Rujiamo: kurruskari eta goxoaren talka perfektua

Rojiamo Tongguan-en,Shaanxi probintzia, bere ekoizpen teknologia berezia eta zapore aberatsarekin, lider bihurtu da ipar-mendebaldeko pintxoetan. Tongguan tarta azala lehorra, kurruskaria, kurruskaria, lurrintsua, barne-geruza bereizia da, zepa aho beroari hozka, zapore amaigabea. Bertan sartutako haragi espeziatua koipea baina ez koipetsua da, mehea baina ez egurra, gazia eta atsegina.

Shandong Jianbing: Qilu lurreko janari tradizionala

Shandong krepe zigarra hegoak bezain mehea da, baina Qilu lurreko janari tradizionala darama. Bere azala urrezko eta kurruskaria da, ziztada apur bat, "klik" soinua entzungo balu bezala, alearen usain hutsa da eta aireak berotasunez hartzen du unea, jendea berehala erakartzen du gozo sinple honek. Barruan biguna baina mastekatua, garia lurrintsua da, eta Tipula berde, saltsa edo sesamo hazi kurruskarien aukerarekin, mokadu bakoitza etxeko oroigarri da.

Guangxi Luosifen: maitasuna eta gorrotoa nahasten dira, ezin gelditu

Benetako Luosifen ontzi bat, oso ezaguna, garratza, pikantea, freskoa, freskoa, beroa fusio perfektu honetan. Zopa-oinarri gorri eta erakargarria, barraskilo freskoak eta arretaz prestatutako hainbat espezia erabiliz, zopa kolorea aberatsa da, lehen usainak "usain" apur bat izan dezake, baina zapore finaren azpian, mendekotasun gozoa da. Osagaiak ere bere xarma, banbu kimu garratzak, kakahueteak, frijitua babua mamia banbua, daylily, errefau lehorrak eta abar dira, eta horietako bakoitzak zapore eta ehundura desberdinak gehitzen dizkio arroz fideoari. Bereziki, banbu-kimu garratzak, prozesu berezi baten ondoren azidotzen direnak

Guangzhou goizeko tea: mihiaren puntan jai delikatua

Guangzhouko goizeko tearen kulturak Lingnan ohituren hamaika zapore biltzen ditu, irudi koloretsu baten antzekoa dena. Goizeko argia lehen aldiz agertu zenean, Tieguanyin bero-ontzi bat poliki-poliki altxatu zen tearen lurrinean, hodeiak inguratuz, eta janari-bidaia honen atarikoa ireki zuen. Kristalezko ganba-dumplingek, shaomai-ko urrezko karramarro-haziez gain, usain erakargarria ematen dute. Askotariko betegarriak txistorra fideoetan bilduta, zeta bezain leunak. Oilasko oinak bigunak eta goxoak dira, eta haragia eta hezurrak trago leun batez bereizten dira, urrezko arrautza tarta kurruskaria samur eta gozoa da barruan, eta mokadu bakoitza da zaporerako azken tentazioa.

Elikagaien makinen adimenarekin, elikagaien ekoizpen-prozesu tradizionala hobetu eta sustatu da. Ekoizpen-lerro automatizatuek elikagaien osasuna eta segurtasuna bermatzeaz gain, elikagaien eskualde-ezaugarri hauek eskualdeko murrizketak zeharkatu ditzakete, milaka etxetara. Iparraldean ahate errea, hegoaldean goizeko tea edo mendebaldean Rou Jiamo, oroitzapen tradizionalak dituzten krepeak eta jendeak maite eta gorrotatzen dituen barraskilo-arroz-fideoak denak adimendun izan daitezke logistika modernoaren eta elikadura-makineriaren bidez, horrela, Jendeak herrialde osoko janari berezia dastatu ahal izango du Nazio Eguneko oporretan, etxetik atera gabe, eta bidaiaz gozatu mihi-puntan.

Argitalpenaren ordua: 2024-10-11