Festa gastronomikoa neguan: Gabonetako plater sortzaileen bilduma

bcc1b7a55efa175cbea30522045ecbd

Neguko elur malutak isil-isilik erortzen ari dira, eta hona hemen aurtengo Gabonetako jaki sortzaileen errepaso bikaina! Sormenezko janari eta pintxoetatik abiatuta, janariari eta sormenari buruzko jaia ekarri du. Elikadura-makinen berrikuntzara dedikatzen den enpresa garen heinean, ilusio handiz gaude, hau dastamen-papilen inauteriak ez ezik, elikagaien etorkizuneko joerei begirada bat baita.

originaltasuna Gabonetako marrubi dorrea

Pastelen geruzak dorre batean pilatzen dira eta krema argiz betetzen dira.
Oinarria kurruskaria geratzen da eta goikoa marrubi eta izozte oso batekin apainduta dago.
Marrubien freskotasun gazi-gozoak beste zapore freskagarri bat gehitzen dio postre guztiari, "Gabonetako Marrubi Dorrea" osoa begi-bistan eta zaporea eginez, azken gozamena lortzeko.

arrautza tarta

Gabonetako ideia Lcha paratha

Zabaldu tomate-saltsa uniformeki pastel-oinarrian.

Gehitu zure gogoko toppingekin eta estali enbrage tarta orri batekin.

Tarta zerrendatan moztu eta txandaka biribildu zuhaitz-enbor eta adarren forma izateko.
Gainaldea azenario izar txikiz apainduta dago Gabonetako bolak simulatzeko, eta perrexila botata elur maluta gisa.

Emaitza, graspieren zapore kurruskaria mantentzen duen platera da, Gabonetako elementu beroak sartzen dituen bitartean.

Lachaparatha

Gabonetako bagel ideia

Bagel klasiko bat txokolate-pasta koloretsu batez estalita dago.

Dekoratu apaingarri txikiekin, hala nola azukre aleak, fruitu lehorrak edo fruitu lehorrak.

Egin ezazu bagel berehala haurrentzako dibertigarria. "Gabonetako bagel" honek zapore aberatsa izateaz gain, bagel baten ehundura mastekatsua eta txokolatearen ehundura zetatsua ere baditu. Aldi berean, senide eta lagunentzako opari txiki bero bat ere izan daiteke, oporretako bedeinkapen osoak eramanez.

BAHLE

Gabonetako janari inauteri honen atzean, janari-makineria isilik lan egin du eta sormen lurreratzeko funtsezko indar bihurtu da. Eskuko pastel enbrioien, aldez aurretik egindako bagels edo arrautza tarta oskol izoztuen ekoizpen masiboa den ala ez, makinen laguntza egonkortik bereizezina da. Oretik amaitutako produkturaino moldatzeko prozesuaren kontrola zehatzak elikagaien irudimena egia bihurtzen du.

Lacha parthe

Elikagaien makineria enpresentzat, hau aukera bat da, baina baita erronka ere. Elikaduraren joerari eutsi behar diogu, etengabe ikertu eta garatzeko berrikuntza, errendimendu mekanikoa hobetu, jaietako jaietan, berotasuna eta poza transmititzeko janariarekin.

575134f29e654f70db033373a606f0d

Argitalpenaren ordua: 2024-12-30