Nyheder
-
En bid brød, en billionforretning: Det sande "essentielle" i livet
Når duften af baguetter strømmer fra Paris' gader, når morgenmadsbutikker i New York skærer bagels i skiver og smører flødeost på dem, og når Panini på KFC i Kina tiltrækker skyndte gæster - så er disse tilsyneladende uafhængige scener faktisk alle sammen...Læs mere -
Hvem spiser pizza? En global revolution inden for kosteffektivitet
Pizza er nu blevet en af de mest populære fødevarer i verden. Det globale detailmarked for pizza var på 157,85 milliarder amerikanske dollars i 2024. Det forventes at overstige 220 milliarder amerikanske dollars i 2035. ...Læs mere -
Fra kinesiske gadeboder til globale køkkener: Lacha parathaen tager fart!
Tidligt om morgenen på gaden fylder duften af nudler luften. Dejen syder på den varme jernplade, mens mesteren dygtigt flader og vender den og skaber en gylden, sprød skorpe på et øjeblik. Pensling af saucen, indpakning med grøntsager, tilsætning af æg - ...Læs mere -
Hvorfor æggetærten blev en global bagesensation?
Den gyldne, sprøde dej er fyldt med grænseløs kreativitet. De små æggetærter er blevet "topfiguren" i bageverdenen. Når man træder ind i et bageri, kan det blændende udvalg af æggetærter straks fange ens opmærksomhed. Det har længe været et brud...Læs mere -
Farvel, one-size-fits-all brød! Chenpins automatisering skaber mangfoldige lækkerier.
Inden for en højeffektiv og kvalitetsrig bageriindustri er en stabil, effektiv og fleksibel produktionslinje den centrale konkurrenceevne. CHENPIN Food Machinery har en dyb forståelse af branchens krav og fokuserer på at skabe automatiserede bagemaskiner...Læs mere -
Vind over 4 milliarder: Chenpins tortillaserie definerer perfektion
Fra tortillas, der har fejet hen over nordamerikanske gader, til håndholdte pandekager, der har taget Asien med storm, erobrer fladbrød den globale gane med en hidtil uset hastighed. Som en vigtig form for basisfødevare verden over,...Læs mere -
[CHENPIN-tilpasning] Præcis matchning, der åbner op for en ny højde inden for intelligens i fødevareproduktion.
I de to foregående numre introducerede vi Chenpins specialfremstillede produktionslinjer: produktionslinjen for panini-brød, produktionslinjen for frugttærter samt den kinesiske hamburgerbolle og den franske bague...Læs mere -
【Chenpin-tilpasning】Fra kinesiske hamburgerbaguetter: Låser op for en ny verden af bageproduktionslinjer
Sidste gang dykkede vi ned i produktionslinjerne for specialfremstillede ciabatta/panini-brød og frugttærter hos Chenpin, hvilket fik en varm respons fra branchepartnere. I dag vil vi fokusere på to produkter med endnu mere kontrastfyldt charme - kinesisk hamburger...Læs mere -
[Chenpin-tilpasning] Skræddersyede fødevareproduktionslinjer, der låser op for eksklusive løsninger!
I øjeblikket boomer fødevareindustrien, og standardiseret udstyr er vanskeligt at imødekomme virksomhedernes stadigt mere forskelligartede behov. Shanghai Chenpin Food Machinery har været dybt engageret i fødevaremaskiner i mange år, ...Læs mere -
CHENPIN tilpasset produktionslinje for at åbne fremtidens diætadgangskode
For nylig nåede emnet om salg af #bådpizza en million #, og #Napoli-pizza fejede bagekredsen #har fejet skærmen successivt og gjort hele pizzabranchen levende. Fra den traditionelle runde pizza til den bådformede håndholdte ...Læs mere -
Tortillaens rejse på den "gyldne racerbane"
Fra tacoboder på mexicanske gader til shawarma-wraps i mellemøstlige restauranter, og nu til frosne tortillas på asiatiske supermarkedshylder – en lille mexicansk tortilla er stille og roligt ved at blive den "gyldne racerbane" i den globale fødevareindustri. ...Læs mere -
Ny benchmark inden for fødevaremaskiner: CHENPIN “Produktionslinje til kager”
I fødevareindustrien er produktionseffektivitet og produktkvalitet nøglen til virksomheders overlevelse og udvikling. Chenpin Machinerys "konditoriproduktionslinje" har med fordelene ved multifunktionelt og modulært design ...Læs mere