Bara fflat â blas saws

Bara fflat â blas saws

Mae bara fflat â blas saws yn fyrbryd stryd hynod boblogaidd, yn annwyl am ei arogl saws sawrus nodedig a'i wead cyfoethog, haenog. Nodweddir y bara fflat gan gramen allanol sy'n cael ei ffrio mewn padell neu ei grilio nes ei fod yn euraidd ac yn grimp, tra bod y tu mewn yn parhau i fod yn feddal ac yn bleserus i'w gnoi. Yn ystod y paratoi, mae'r bara fel arfer yn cael ei daenu ag un neu fwy o haenau o saws arbennig, sy'n cael ei fudferwi o gymysgedd o sbeisys a sesnin, gan ddarparu proffil blas sy'n sawrus, ychydig yn felys, ac ychydig yn sbeislyd.