crwst Durian

Pwff Durian

Dechreuodd Durian Puff yng Ngwlad Thai ac mae'n fyrbryd lleol adnabyddus yno. Diolch i hoffter mawr pobl Thai o durian, mae'r pwffiau hyn yn hynod boblogaidd yn y wlad. Yn ystod y blynyddoedd diwethaf, gyda chynnydd twristiaeth yng Ngwlad Thai, mae pwffiau durian wedi ennill derbyniad a hoffter yn raddol ymhlith defnyddwyr Tsieineaidd hefyd.

Mae'r pwff durian yn cynnig amrywiaeth gyfoethog o weadau: mae plisgyn allanol crensiog yn cyferbynnu â llenwad meddal, llyfn a melys. Pan gaiff ei bobi'n ffres, mae'n grensiog ar y tu allan ac yn dyner ar y tu mewn, gyda chramen crwst persawrus, tenau a fflawiog yn amgylchynu llenwad durian hael a dwys.