Newyddion - Archwiliad Coginio Gartref: Archwiliwch Goginio o Ar Draws y Wlad Heb Gadael Cartref

Mae'r teithio gorlawn a chofiadwy ar ben. Beth am roi cynnig ar ffordd newydd - archwilio coginio gartref? Gyda chymorth dull cynhyrchu peiriannau bwyd deallus a gwasanaeth dosbarthu cyflym cyfleus, gallwn yn hawdd fwynhau prydau cynrychioliadol o bob rhan o'r wlad gartref.

Hwyaden Rhost Beijing: Etifeddiaeth Fodern Cuisine Ymerodrol

Hwyaden rhost Beijing, fel dysgl Beijing enwog gydag enw da yn y byd, wedi ennill ffafr y ciniawyr di-ri am ei liw rosy, cig braster heb seimllyd, crensiog y tu allan a thyner y tu mewn. Wrth flasu, gyda chrempogau, cregyn bylchog, saws melys a chynhwysion eraill, mae'n unigryw ac yn fythgofiadwy.

Teisen scallion Shanghai: blas dilys hallt a chreisionllyd

Pan ddaw i Shanghai, rhaid inni sôn am ei unigrywcrempogau scallion Shanghai. Mae'r hen gacen scallion Shanghai yn enwog am ei thechnoleg gynhyrchu cain a blas hallt unigryw. Gan ddefnyddio blawd, cregyn, halen a chynhwysion syml eraill, ar ôl tylino, rholio, ffrio a chamau eraill, mae'r croen yn euraidd ac yn grimp, mae'r arogl winwnsyn mewnol yn gorlifo, ac mae'r blas wedi'i haenu'n glir.

Shaanxi Rujiamo: Y gwrthdrawiad perffaith o creisionllyd a blasus

Rojiamo yn Tongguan,Mae Talaith Shaanxi, gyda'i dechnoleg gynhyrchu unigryw a blas cyfoethog, wedi dod yn arweinydd mewn byrbrydau gogledd-orllewin. Croen cacen Tongguan sych, creision, creisionllyd, persawrus, yr haen fewnol yn wahanol, brathu oddi ar y geg poeth slag, aftertaste diddiwedd. Mae'r cig sbeislyd sydd ynddo yn dew ond nid yn seimllyd, yn denau ond nid yn bren, yn hallt ac yn flasus.

Shandong Jianbing: Bwyd traddodiadol gwlad Qilu

Mae crempog Shandong mor denau ag adenydd cicada, ond mae'n cario bwyd traddodiadol tir Qilu. Mae ei groen yn euraidd ac yn grimp, yn frathiad bach, fel pe baech chi'n gallu clywed sain "cliciwch", hynny yw arogl pur grawn ac mae'r aer yn croesawu'r foment yn gynnes, mae pobl yn cael eu denu ar unwaith gan y blasus syml hwn. Meddal ond cnoi tu mewn, mae'r gwenith yn persawrus, a gyda detholiad o winwns werdd, sawsiau neu hadau sesame crensiog, mae pob brathiad yn atgof o gartref.

Guangxi Luosifen: cariad a chasineb cydblethu, ni all atal

Powlen o Luosifen dilys, hynod adnabyddadwy, sur, sbeislyd, ffres, oer, poeth yn y bowlen ymasiad perffaith. Mae'r sylfaen cawl coch a deniadol, gan ddefnyddio malwod ffres ac amrywiaeth o sbeisys wedi'u coginio'n ofalus, mae'r lliw cawl yn gyfoethog, efallai y bydd gan yr arogl cyntaf ychydig o "arogl", ond o dan y blas dirwy, mae'n gaethiwus blasus. Y cynhwysion hefyd yw ei swyn, egin bambŵ sur, cnau daear, bambŵ ceuled ffa wedi'i ffrio, lili'r dydd, radish sych, ac yn y blaen, ac mae pob un ohonynt yn ychwanegu blas a gwead gwahanol i'r bowlen o nwdls reis. Yn benodol, egin bambŵ sur, sy'n cael eu asideiddio ar ôl proses arbennig o

Te bore Guangzhou: Gwledd ysgafn ar flaen y tafod

Mae diwylliant te bore Guangzhou yn dwyn ynghyd y myrdd o flasau arferion Lingnan, sydd fel llun lliwgar. Pan ddaeth golau'r bore i'r amlwg gyntaf, cododd pot o Tieguanyin poeth yn araf yn y persawr te, gan orchuddio'r cymylau, ac agorodd y rhagarweiniad i'r daith fwyd hon. Mae twmplenni berdys crisial clir, ynghyd â hadau cranc euraidd o shaomai, yn amlygu arogl deniadol. Amrywiaeth o lenwadau wedi'u lapio yn y nwdls selsig, yn llyfn fel sidan. Mae'r traed cyw iâr yn feddal ac yn flasus, ac mae'r cnawd a'r esgyrn yn cael eu gwahanu gan sipian ysgafn, tra bod y darten wy crispy euraidd yn dendr ac yn felys y tu mewn, a phob brathiad yw'r demtasiwn eithaf i'r blas.

Gyda deallusrwydd peiriannau bwyd, mae'r broses gynhyrchu bwyd traddodiadol wedi'i wella a'i hyrwyddo. Mae llinellau cynhyrchu awtomataidd nid yn unig yn sicrhau iechyd a diogelwch bwyd, ond hefyd yn gwneud y nodweddion rhanbarthol hyn o fwyd yn gallu croesi cyfyngiadau rhanbarthol, yn filoedd o gartrefi. P'un a yw'n hwyaden rhost yn y gogledd, te bore yn y de, neu Rou Jiamo yn y gorllewin, crempogau sy'n cario atgofion traddodiadol, a nwdls reis malwen y mae pobl yn eu caru a'u casáu, gellir eu deall trwy logisteg fodern a pheiriannau bwyd, fel bod gall pobl flasu’r bwyd arbennig ar draws y wlad yn ystod gwyliau’r Diwrnod Cenedlaethol, heb adael eu cartrefi, a mwynhau trip ar flaenau’r tafod.

Amser postio: Hydref-11-2024