Llinell gynhyrchu bara Ciabatta/Baguette Awtomatig

Mae llawer o gwsmeriaid yn defnyddio ein gwefan i holi am y deunyddiau a ddefnyddir ar gyfer yLlinell gynhyrchu Baguette Ffrangeg, felly heddiw bydd golygydd Chenpin yn esbonio'r deunyddiau a ddefnyddir ar gyfer llinell gynhyrchu Baguette Ffrainc.

1. Y dewis o flawd: 70% o flawd uchel + 30% o flawd isel, y cryfder glwten safonol ar gyfer gwneud blawd ffon yw 10%.

2. Defnyddiwch addaswyr Baguette Ffrangeg arbennig (bara di-siwgr) a burum siwgr isel: mae'r rhan fwyaf o addaswyr yn Tsieina yn addas ar gyfer gwneud bara melys. Mae gan yr addasydd arbennig (LD500) graciau ffrwydrol mwy ar ôl ei ddefnyddio. Os na wnaethoch chi archwilio'r pwnc blaenorol yn glir, yna adolygwch ef.

3. Gwneud toes: Cymysgwch y toes i 8-90%, rheoli tymheredd y toes ar 24-26 ℃, a'i rannu yn ôl y maint gofynnol. Mae'r toes yn cael ei eplesu ar dymheredd ystafell am 40-50 munud, ac yn olaf ei siâp.

4. Tymheredd eplesu terfynol: y tymheredd eplesu delfrydol yw 33-34 ℃.

Yr uchod yw'r golygydd i bawb roi trefn ar yr ymgynghoriad perthnasol ar sylw materol llinell gynhyrchu Baguette Ffrainc. Trwy rannu'r cynnwys hwn, mae gan bawb ddealltwriaeth benodol o sylw materol llinell gynhyrchu Baguette Ffrainc. Os ydych chi eisiau dealltwriaeth ddyfnach Am wybodaeth am y farchnad o linell gynhyrchu Baguette Ffrainc, gallwch gysylltu â gwerthwr ein cwmni, neu ymweld â Chenpin ar gyfer archwiliadau ar y safle i drafod cyfnewidfeydd.