Who’s Eating Pizza ？ A Global Revolution in Dietary Efficiency

Quale manghja pizza? Una rivoluzione glubale in l'efficienza dietetica

A pizza hè diventata avà unu di l'alimenti più pupulari in u mondu.
A dimensione di u mercatu mundiale di a pizza al dettaglio era di 157,85 miliardi di dollari americani in u 2024.
Si prevede chì supererà i 220 miliardi di dollari americani da u 2035.

L'America di u Nordu hè u principale cunsumadore di pizza, cù una valutazione di u mercatu finu à 72 miliardi di dollari americani in u 2024, chì rapprisenta guasi a metà di a quota mundiale; l'Europa seguita da vicinu cù 50 miliardi di dollari americani, mentre chì a regione Asia-Pacificu hè terza cù 30 miliardi di dollari americani.

U mercatu cinese dimustra ancu un putenziale rimarchevule: a dimensione di l'industria hà righjuntu 37,5 miliardi di yuan in u 2022 è si prevede chì crescerà à 60,8 miliardi di yuan da u 2025.

Trasfurmazione di u cunsumadore: quale manghja pizza?

I cunsumatori di pizza mostranu diverse caratteristiche:
A pruporzione di adolescenti è ghjovani adulti hè di circa 60%, è u preferiscenu per a so cunvenienza è i so sapori diversi.
A pruporzione di i cunsumatori di e famiglie hè di circa 30%, è hè cunsiderata cum'è una scelta ideale per i pasti informali.
L'utilizatori attenti à a salute rapprisentanu circa u 10%, cuncentrandosi nantu à materie prime è formulazioni di qualità superiore.

U mercatu di a pizza surgelata entra in una "età d'oru", è a so crescita hè guidata da parechji fattori:
U ritmu di a vita hè in costante accelerazione: a tolleranza di a ghjente muderna per u tempu passatu in cucina hè in costante diminuzione. A pizza surgelata pò esse manghjata in pochi minuti, rispondendu perfettamente à l'esigenze di un stile di vita efficiente.
I canali è u cuntenutu travaglianu inseme: I supermercati è i magazini di cunvenienza anu aumentatu significativamente a visualizazione di pizze congelate, cù degustazioni in situ per migliurà l'esperienza; nantu à e piattaforme in linea, e visualizzazioni di cuntenutu correlato cum'è "pizza fritta à aria" è "furmagliu croccante" anu superatu 20 miliardi di volte, stimulendu continuamente l'entusiasmu di i cunsumatori.

Chenpin Machinery: "Rivoluzione" in a fabricazione di pizza

Daretu à sta onda di cunsumu di pizza, un'altra "rivoluzione manifatturiera" hè in corsu tranquillamente -
Crosta spessa americana cuperta di furmagliu, crosta fina tradiziunale europea cotta in fornu, basi di pasta è ripieni innovativi asiatichi... Sottu à e diverse esigenze, nisuna linea di pruduzzione pò "cuprì" tutti i mercati. A vera cumpetitività stà in a capacità di risponde rapidamente è di adattassi in modu flessibile in a fabricazione.

CHENPIN s'hè sempre cuncentrata nantu à: Cumu fà chì una linea di pruduzzione ottenga sia l'efficienza à grande scala sia a capacità di risponde in modu flessibile è rapidu à diverse esigenze? Chenpin furnisce suluzioni di pizza persunalizate per i clienti: da a fabricazione di a pasta, a furmazione, à l'applicazione di guarnizioni, a cottura, l'imballaggio - tuttu attraversu un prucessu automatizatu. Attualmente hà servitu parechje imprese naziunali di alimenti surgelati è marche di pizza straniere, è pussede piani di implementazione maturi è sperienza.

A pizza hè in costante "trasfurmazione". Pò esse a "sensazione cotta in fornu" prisentata in Redbook, un spuntinu praticu in u congelatore di u supermercatu, o un pruduttu fumante prontu à manghjà in un ristorante fast food. Ciò chì ferma invariatu, però, hè a linea di pruduzzione automatizata daretu à ella, chì evolve continuamente, funziona in modu efficiente è stabile, è tene sempre u passu cù u mercatu di cunsumu. Questu hè u "campu di battaglia invisibile" in a rivoluzione di a pizza, è hè ancu a tappa centrale di a futura cumpetizione in a fabricazione di alimenti.

Data di publicazione: 01 settembre 2025