Лача парата

Лача Парата

Текстурата на Лача Парата е наистина отличителна - хрупкава и златиста отвън, но чудесно напластена и люспеста отвътре, освобождавайки апетитен аромат на печена пшеница и олио. Независимо дали е за закуска, обяд или вечеря, тази солена палачинка задоволява апетита с възхитителната си дъвчаща текстура и хрупкавост.През 2010 г. Shanghai Chenpin Food Machinery разработи първата напълно автоматизирана производствена линия за Lacha Paratha. Философията на дизайна на тази линия беше да се комбинира традиционната Lacha Paratha с модерна механична технология, произвеждайки палачинки, които по-добре отговарят на съвременния вкус. Тази иновация не само гарантира постоянно качество и текстура, но и значително повишава ефективността на производството, помагайки за популяризирането на тази любима закуска в цялата страна. Към днешна дата са продадени над 500 бройки, което прави напълно автоматизираната производствена линия за ръчно късани палачинки водещ продукт на Chenpin.