Чабата: традиционна италианска кухня, която завладява вкусовите рецептори на любителите на храната по целия свят

"Ciabatta" произлиза от културата на хляба в Италия и е важна част от ежедневието на италианския народ.The

майсторството на приготвянето на този хляб се предава от поколение на поколение,и след безбройусъвършенствания

и подобрения, тя най-накрая формира сегашната чиабата.В Италия всяко парче чабата носизанаятчийско сърце и

мъдрост,което е натрупване на време и продължение на традицията.

Суровините за Ciabatta са вода, мая, брашно, сол, а някои добавят и зехтин.Френските пекари често се отнасят за

Чабата като„багети с добавка на зехтин“.Тестото на Ciabatta има високо съдържание на вода,така че е много меко,което прави хората

възкликнете: „Това ене е тесто, това е просто парче тесто, което не може да се повдигнечинията!"Следователно, по време на производството

процес,не е необходимоза месене, просто продължете да го сгъвате, което не само намаляванавреме и топлина на биене,но и прави

вътрешнотоструктура на тестотопо-деликатен и запазва повече оторигинален аромат на брашното.

Външният вид на печената Ciabatta е много подобен на чехъл, така че италианците я наричат ​​​​"Ciabatta",което е италианското

произношениена "чехъл". Може да е грозно, но под хрупкавата коричка на чабата се крие мека и влажна питкасърцевина.Това е просто

суровина заприготвяне на натурални сандвичи и панини, които могат да носят безкрайни комбинации икреативност.Италианският бургер

кок всъщност етипичен хляб ciabatta в Италия, известен също като чехъл хляб.Добре познатите KFC панини се правят с

хляб чабата.

Чабата е уникален и вкусен хляб, който носи традицията и културата на Италия и витринимъдростта и

уменияна пекарите. С процеса на глобализация чабата постепенно навлезе в целия свят.Все повече и повече хора

са започналида се насладите на този хляб от Италия. В пекарни и кафенета можете да видите външния видот чабата.Също така стана

любимаизбор на закуска и следобеден чай за хора от цял ​​свят.Независимо дали като основна храна или допълваща храна,

чабатаможе да ни донесе безкрайна вкусова наслада.