Paratha istehsal prosesi

Avtomatic lacha/laylı paratha istehsal xəttifabrikimizin məhsullarından biridir. O, təkcə yoxduryaxşı performans, həm də yaxşı sabitliyə, sadə quruluşa, istifadəsi asan, qabaqcıl və yetkin texniki səviyyəyə malikdir,əla keyfiyyət, funksional dizayn, performans, struktur, istehsal, təcrübə, quraşdırma və keyfiyyətin təminatı ilə bağlı texniki tələblər və avadanlıqların dizaynı və istehsalı ilə bağlı müxtəlif qaydalar, spesifikasiyalar və standartlar. Üstəlik,cari yeni versiya Spesifikasiyalar və standartlar beynəlxalq standartlara uyğundur. ISO9001

Avtomatik paratha istehsal xəttimizdən laça/laylı necə hazırlanır?

Resept üçün hazırlayın → xəmiri qarışdırın (yüksək sürətlə 4 dəqiqə və aşağı sürətlə 4 dəqiqə 25 ° C-də qarışdırın) → xəmiri bir müddət süzülməsi üçün buraxın → xəmiri xəmir düzənlik vərəqinin bunkerinə verin → altıbucaqlı forma verin (zolaq yaradır) təxminən 20 mm qalınlığında) → təbəqə (dörd qrup xəmir vasitəsilə təxminən 1,5 mm qalınlığa qədər davamlı incəlmə) təbəqə) → uzanan (üfüqi olaraq 0,4 mm qalınlığında şəffaf xəmirə qədər uzanaraq) → İsti yağda yuxarı və aşağı fırçalayın, yaşıl soğan səpin, ipə bükün → rahatlaşdırıcı konveyer → şaquli kəsin → xəmir topunu avtomatik yuvarlayın → nimçəyə doldurun və gözləyin xəmir topunu yoxlamaq üçün → xəmir topunu sıxmaq və film çəkmək → tez dondurma (- 30 ° C) təxminən 2 saat) → dondurma (- 18 ° C, 24 saatdan çox) → qablaşdırma.

Əlavə məlumat üçün aşağıya klikləyin və biznes departamentimizlə əlaqə saxlayın.

 


Göndərmə vaxtı: 04 fevral 2021-ci il