Paratha istehsal prosesi

Avtomatic lacha/laylı paratha istehsal xəttifabrikimizin məhsullarından biridir. O, təkcə yoxduryaxşı performans, həm də yaxşı sabitliyə, sadə quruluşa, istifadəsi asan, qabaqcıl və yetkin texniki səviyyəyə malikdir,əla keyfiyyət, funksional dizayn, performans, struktur, istehsal, təcrübə, quraşdırma və keyfiyyətin təminatı ilə bağlı texniki tələblər və avadanlıqların dizaynı və istehsalı ilə bağlı müxtəlif qaydalar, spesifikasiyalar və standartlar. Üstəlik,cari yeni versiya Spesifikasiyalar və standartlar beynəlxalq standartlara uyğundur. ISO9001

Avtomatik paratha istehsal xəttimizdən lacha/laylı necə etmək olar?

Resept üçün hazırlayın → xəmiri qarışdırın (yüksək sürətlə 4 dəqiqə və aşağı sürətlə 4 dəqiqə 25 ° C-də qarışdırın) → xəmiri bir müddət süzülməsi üçün buraxın → xəmiri xəmir düzənlik vərəqinin bunkerinə verin → altıbucaqlı forma verin (zolaq yaradır) qalınlığı təqribən 20 mm) → təbəqələşmə (dörd qrup xəmir yarpağı vasitəsilə təxminən 1,5 mm qalınlığa qədər davamlı incəlmə) → uzanma (təxminən 0,4 mm qalınlığında şəffaf xəmirə üfüqi olaraq uzanma) → İsti yağ yuxarı və aşağı fırçalayın, yaşıl səpin. soğan, ipə bükün → rahatlaşdırıcı konveyer → şaquli kəsim → xəmir topunu avtomatik yuvarlayın → nimçəyə doldurun və xəmir topunun bərkidilməsini gözləyin → xəmir topunu sıxın və lentə alın → tez dondurun (- 30 ° C-də təxminən 2 saat) → dondurun (- 18 ° C, 24 saatdan çox) → qablaşdırma.

Əlavə məlumat üçün aşağıya klikləyin və biznes departamentimizlə əlaqə saxlayın.

 


Göndərmə vaxtı: 04 fevral 2021-ci il