İzdihamlı və yaddaqalan səyahət başa çatdı. Niyə yeni bir yol - evdə kulinariya kəşfiyyatını sınamırsınız? Ağıllı qida maşınlarının istehsalı rejimi və rahat sürətli çatdırılma xidmətinin köməyi ilə biz asanlıqla evdə ölkənin hər yerindən təmsil olunan yeməklərdən ləzzət ala bilərik.
Pekin qızardılmış ördək: İmperator mətbəxinin müasir mirası
Beijing Roast ördəyi, dünya şöhrətinə malik məşhur Pekin yeməyi olaraq, çəhrayı rəngi, yağsız yağlı əti, çöldə xırtıldayan və içərisi yumşaq olması ilə saysız-hesabsız yemək yeyənlərin rəğbətini qazanmışdır. Blinçik, soğan, şirin sous və digər inqrediyentlərlə dadına baxanda unikal və unudulmaz olur.
Şanxay soğan tortu: duzlu və xırtıldayan orijinal ləzzət
Şanxaya gəldikdə, onun unikallığını qeyd etməliyikŞanxay soğanlı pancake. Köhnə Şanxay soğan tortu incə istehsal texnologiyası və unikal duzlu dadı ilə məşhurdur. Un, soğan, duz və digər sadə inqrediyentlərdən istifadə edərək, yoğurma, yuvarlama, qızartma və digər addımlardan sonra dəri qızılı və xırtıldayan olur, daxili soğan ətri aşıb-daşır, dadı aydın şəkildə qatlanır.
Shaanxi Rujiamo: Xırtıldayan və dadlıların mükəmməl toqquşması
Tongguandakı Rojiamo,Şaansi əyaləti unikal istehsal texnologiyası və zəngin dadı ilə şimal-qərb qəlyanaltılarında liderə çevrilmişdir. Tongguan tortunun dərisi quru, xırtıldayan, xırtıldayan, ətirli, daxili təbəqəsi fərqlidir, şlakların isti ağzını dişləyir, sonsuz dad verir. İçinə qoyulan ədviyyatlı ət yağlı, lakin yağlı deyil, nazik, lakin odunlu deyil, duzlu və dadlıdır.
Shandong Jianbing: Qilu ölkəsinin ənənəvi yeməyi
Shandong pancake cicada qanadları kimi nazikdir, lakin Qilu torpağının ənənəvi yeməyini daşıyır. Dərisi qızılı və xırtıldayandır, bir az dişləyir, sanki "klik" səsini eşidirsən, yəni taxılın saf ətri və havanı hərarətlə qucaqlayır, insanları bu sadə dadlı yemək dərhal cəlb edir. Yumşaq, lakin çeynəyən içəri, buğda ətirlidir və yaşıl soğan, souslar və ya xırtıldayan küncüt toxumları ilə hər dişləmə evin xatırlanmasıdır.
Guangxi Luosifen: sevgi və nifrət bir-birinə qarışıb, dayana bilməz
Orijinal Luosifen qabı, yüksək dərəcədə tanınan, turş, ədviyyatlı, təzə, sərin, isti bu qabda mükəmməl birləşmədir. Qırmızı və cəlbedici şorba bazası, təzə ilbizlərdən və müxtəlif ədviyyatlardan istifadə edərək diqqətlə bişirilir, şorba rəngi zəngindir, ilk qoxuda bir az "qoxu" ola bilər, lakin gözəl dadın altında asılılıq yaradır. Tərkiblər həm də onun cazibəsi, turş bambuk tumurcuqları, fıstıq, qızardılmış paxlalı kəsmik bambuk, daylily, quru turp və s., hər biri düyü əriştə qabına fərqli dad və tekstura əlavə edir. Xüsusilə, xüsusi bir prosesdən sonra turşu olan turş bambuk tumurcuqları
Guangzhou səhər çayı: Dilin ucunda zərif bir ziyafət
Quançjounun səhər çay mədəniyyəti rəngarəng bir şəkil kimi olan Lingnan adətlərinin saysız-hesabsız ləzzətlərini bir araya gətirir. Səhər işığı ilk dəfə görünəndə, isti Tieguanyin qabı yavaş-yavaş çay ətri ilə yüksəldi, buludları bürüdü və bu yemək səyahətinin başlanğıcını açdı. Kristal təmiz krevet köftələri, üstü şaomainin qızıl cır toxumları ilə cəlbedici bir ətir yayır. Kolbasa əriştəsinə bükülmüş müxtəlif içliklər, ipək kimi hamar. Toyuq ayaqları yumşaq və ləzzətlidir, ət və sümüklər yumşaq bir qurtumla ayrılır, qızılı xırtıldayan yumurtalı turta isə içərisi yumşaq və şirindir və hər dişləmə dad üçün son sınaqdır.
Qida maşınlarının kəşfiyyatı ilə ənənəvi qida istehsalı prosesi təkmilləşdirilmiş və təşviq edilmişdir. Avtomatlaşdırılmış istehsal xətləri təkcə qidanın sağlamlığını və təhlükəsizliyini təmin etmir, həm də qidanın bu regional xüsusiyyətlərini minlərlə ev təsərrüfatlarına regional məhdudiyyətləri keçə bilir. İstər şimalda qızardılmış ördək, cənubda səhər çayı, istərsə də qərbdə Rou Jiamo, ənənəvi xatirələri daşıyan pancake və insanların sevdiyi və nifrət etdiyi ilbizli düyü əriştəsi, hamısı müasir logistika və qida maşınları vasitəsilə intellektləşdirilə bilər. insanlar Milli Gün bayramında evlərindən çıxmadan ölkə daxilində xüsusi yeməklərdən dada bilər və dilin ucunda səyahətdən həzz ala bilərlər.
Göndərmə vaxtı: 11 oktyabr 2024-cü il