"Ciabatta" İtaliyada çörək mədəniyyətindən yaranıb və italyan xalqının gündəlik həyatının mühüm hissəsidir.The
bu çörəyi hazırlamaq sənəti nəsildən-nəslə ötürülür,və saysız-hesabsız sonratəkmilləşdirmələr
və təkmilləşdirmələr, nəhayət, indiki ciabatta-nı formalaşdırdı.İtaliyada ciabattanın hər bir parçası öz daşını daşıyırsənətkarın ürəyi və
hikmət,zamanın yığılması və ənənənin davamıdır.
Ciabattanın xammalı su, maya, un, duz və bəziləri zeytun yağı əlavə edir.Fransız çörəkçiləri tez-tez müraciət edirlər
Ciabatta kimi"zeytun yağı əlavə edilmiş bagetlər".Ciabatta xəmiri yüksək su tərkibinə malikdir,ona görə də çox yumşaqdır,insanları edir
qışqırın: “Budurxəmir deyil, sadəcə bir parça xəmirdir, üzərinə qaldırılmırboşqab!"Buna görə də istehsal zamanı
proses,lazım deyilyoğurmaq üçün sadəcə onu qatlamağa davam edin ki, bu da nəinki azaldırthedöymə vaxtı və istisi,həm də edir
daxilixəmirin quruluşudaha zərifdir və daha çox saxlayırunun orijinal ətri.
Bişmiş Ciabattanın görünüşü terlikə çox bənzəyir, buna görə italyanlar onu "Ciabatta" adlandırırlar,hansı italyandır
tələffüz"Çirkin" ola bilər, amma ciabattanın xırtıldayan qabığının altında yumşaq və nəmli çörək var.əsas.Bu, sadəcə olaraq
üçün xammalsonsuz kombinasiyaları daşıya bilən təbii sendviç və panini hazırlamaq vəyaradıcılıq.İtalyan burgeri
çörək əslindəİtaliyada xarakterik çörək ciabatta, həmçinin başmaq çörəyi olaraq da bilinir.Tanınmış KFC panini ilə hazırlanır
ciabatta çörəyi.
Ciabatta, İtaliyanın ənənələrini və mədəniyyətini özündə daşıyan və vitrinləri olan unikal və dadlı çörəkdirhikmət və
bacarıqlarçörəkçilərin. Qloballaşma prosesi ilə ciabatta tədricən bütün dünyaya daxil oldu.Getdikcə daha çox insan
başlamışdırİtaliyadan gələn bu çörəyi dadmaq üçün. Çörəkxanalarda və kafelərdə siz görünüşünü görə bilərsinizciabatta.O da oldu
sevimliBütün dünya insanları üçün səhər yeməyi və günorta çayı seçimi.İstər əsas qida, istərsə də tamamlayıcı qida kimi,
ciabattabizə sonsuz dad həzzi gətirə bilər.
Göndərmə vaxtı: 01 dekabr 2023-cü il