Ciabatta: bütün dünyada yemək həvəskarlarının dad qönçələrini fəth edən ənənəvi İtalyan mətbəxi

345ba238f100d411f88aa30f3b02568

"Ciabatta" İtaliyada çörək mədəniyyətindən yaranıb və italyan xalqının gündəlik həyatının mühüm hissəsidir.The

bu çörəyi hazırlamaq sənəti nəsildən-nəslə ötürülür,və saysız-hesabsız sonratəkmilləşdirmələr

və təkmilləşdirmələr, nəhayət, indiki ciabatta-nı formalaşdırdı.İtaliyada ciabattanın hər bir parçası öz daşını daşıyırsənətkarın ürəyi və

hikmət,zamanın yığılması və ənənənin davamıdır.

f545fc45eaab0375ae1980bb0ba47a9

Ciabattanın xammalı su, maya, un, duz və bəziləri zeytun yağı əlavə edir.Fransız çörəkçiləri tez-tez müraciət edirlər

Ciabatta kimi"zeytun yağı əlavə edilmiş bagetlər".Ciabatta xəmiri yüksək su tərkibinə malikdir,ona görə də çox yumşaqdır,insanları edir

qışqırın: “Budurxəmir deyil, sadəcə bir parça xəmirdir, üzərinə qaldırılmırboşqab!"Buna görə də istehsal zamanı

proses,lazım deyilyoğurmaq üçün sadəcə onu qatlamağa davam edin ki, bu da nəinki azaldırthedöymə vaxtı və istisi,həm də edir

daxilixəmirin quruluşudaha zərifdir və daha çox saxlayırunun orijinal ətri.

Bişmiş Ciabattanın görünüşü terlikə çox bənzəyir, buna görə italyanlar onu "Ciabatta" adlandırırlar,hansı italyandır

tələffüz"Çirkin" ola bilər, amma ciabattanın xırtıldayan qabığının altında yumşaq və nəmli çörək var.əsas.Bu, sadəcə olaraq

üçün xammalsonsuz kombinasiyaları daşıya bilən təbii sendviç və panini hazırlamaq vəyaradıcılıq.İtalyan burgeri

çörək əslindəİtaliyada xarakterik çörək ciabatta, həmçinin başmaq çörəyi olaraq da bilinir.Tanınmış KFC panini ilə hazırlanır

ciabatta çörəyi.

Ciabatta, İtaliyanın ənənələrini və mədəniyyətini özündə daşıyan və vitrinləri olan unikal və dadlı çörəkdirhikmət və

bacarıqlarçörəkçilərin. Qloballaşma prosesi ilə ciabatta tədricən bütün dünyaya daxil oldu.Getdikcə daha çox insan

başlamışdırİtaliyadan gələn bu çörəyi dadmaq üçün. Çörəkxanalarda və kafelərdə siz görünüşünü görə bilərsinizciabatta.O da oldu

sevimliBütün dünya insanları üçün səhər yeməyi və günorta çayı seçimi.İstər əsas qida, istərsə də tamamlayıcı qida kimi,

ciabattabizə sonsuz dad həzzi gətirə bilər.


Göndərmə vaxtı: 01 dekabr 2023-cü il