45.000 ədəd/saat:CHENPIN-Avtomatik Ciabatta istehsal xətti

Ciabatta istehsal xətti

İtalyan çörəyi olan Ciabatta yumşaq, məsaməli daxili və xırtıldayan qabığı ilə tanınır. Xaricdə xırtıldayan və içəridə yumşaq olması ilə xarakterizə olunur və dadı çox cəlbedicidir. Ciabatta'nın yumşaq və məsaməli təbiəti ona yüngül tekstura verir, kiçik parçalara parçalamaq və zeytun yağına batırmaq və ya müxtəlif inqrediyentlərlə xidmət etmək üçün mükəmməldir. Ənənəvi olaraq, Ciabata zeytun yağı və balzam sirkəsi ilə yaxşı gedir, lakin pendir, vetçina və digər maddələrlə də yaxşı gedir.

552e07ebbc395e0e0a5ea47e1dbcc74

Bununla belə, Ciabatta çörəyinin istehsalı asan deyil, xüsusən onun tərkibində yüksək sulu xəmir (70%-dən 85%-ə qədər) kütləvi istehsal avadanlıqlarına və proseslərə yüksək tələblər qoyur. Bu çətinliklə üzləşən,Şanxay Chenpin Qida Maşın avtomatik Ciabatta çörək istehsal xəttini işə saldı,üstün performansı və innovativ dizaynı ilə qida maşınqayırma sənayesi üçün öncülük edir. Tam avtomatik istehsal xətti xüsusi olaraq yüksək keyfiyyətli Ciabatta çörəyi istehsalı üçün nəzərdə tutulmuşdur, hər bir addım diqqətlə hazırlanmış və optimallaşdırılmışdır ki, xəmirdən çörək qabındakı hazır məhsula qədər hər addım ən yaxşı vəziyyətdə olsun.

Böyük yem qabı

Ciabatta maşını

İstehsal xəttinin diqqət çəkən məqamlarından biri onun 2,5 metr hündürlüyündə böyük yem bunkeridir ki, bu da saatda 45 000 Çabatta çörəyi üçün xəmir yerləşdirməklə istehsalın səmərəliliyini artırır və iri qida fabriklərində kütləvi istehsala olan tələbatı ödəyir.

Üç Ardıcıl İncəlmə Prosesi

avtomatik Ciabata çörəyi

İstehsal prosesində səmərəli və davamlı incələmə rulonları həlledici rol oynayır. Xüsusi hazırlanmış incəlmə rulonları yüksək su tərkibli xəmiri asanlıqla idarə edə və üç ardıcıl incəlmə prosesi vasitəsilə xəmir vərəqlərinin istənilən qalınlığına nail ola bilər, bu da bişmiş məhsulların incə, hətta teksturası və dadının əla olmasını təmin edir. Bu addım təkcə avadanlığın performansını yoxlayır, həm də Chenpin Food Machinery-nin proses detallarına həddindən artıq səy göstərməsini əks etdirir.

Dəqiq Kəsmə Bıçağı

avtomatik Ciabata çörəyi

İstehsal xətti istehsal olunan Ciabatta çörəyinin müştərinin tələblərinə cavab verməsini və bazarın Ciabatta çörəyinə olan müxtəlif tələbatına cavab verməsini təmin edərək, ölçü, forma və istehsal gücü tələblərinə uyğun olaraq bütün aspektlərdə fərdiləşdirilə bilən yüksək dəqiqlikli kəsici bıçaqla təchiz edilmişdir. .

Avtomatik vərəqləmə

avtomatik Ciabata çörəyi

Optik sensorlardan istifadə edən avtomatik örtük texnologiyası, kontaktsız avtomatik örtük yüksək dəqiqliyə malikdir və əl ilə işləməyə ehtiyac duymur, əl ilə işləmə nəticəsində yaranan təhlükəsizlik və gigiyena problemlərindən qaçınır.

Ciabatta maşını

Xəmirin emalından hazır məhsulların avtomatik düzülməsinə qədər, tam avtomatik Ciabata çörək istehsalı xətti tam avtomatik əməliyyatı həyata keçirir. Bu prosesdə avadanlığın performansı sabit və etibarlıdır və istehsal gücü səmərəlidir, davamlı istehsal prosesində yüksək səmərəliliyi və yüksək keyfiyyəti təmin edir. İstehsal xətti qabaqcıl avtomatik idarəetmə sistemi və sensor texnologiyası ilə təchiz olunub ki, bu da əməliyyatın hər bir addımının ən yaxşı vəziyyətdə olmasını təmin etmək üçün istehsal prosesindəki parametrləri və göstəriciləri real vaxt rejimində izləyə bilir.

Ciabatta maşını

Tam avtomatik Ciabata çörək istehsalı xəttiŞanxay Chenping Qida Maşınlarıistehsalın səmərəliliyində sıçrayışlı irəliləyiş əldə etməklə yanaşı, məhsulun keyfiyyətində də keyfiyyət sıçrayışına nail olmuşdur. Bu yüksək səviyyədə fərdiləşdirilmiş istehsal üsulu məhsulun bazarda rəqabət qabiliyyətini artırmaqla yanaşı, müəssisəyə daha çox istehsal azadlığı və çeviklik gətirir.


Göndərmə vaxtı: 16 dekabr 2024-cü il