ላቻ ፓራታ

ላቻ ፓራታ

የላቻ ፓራታ ሸካራነት በእውነት ልዩ ነው - ከውጭ በኩል ጥርት ያለ እና ወርቃማ ነው፣ ነገር ግን በውስጥ በኩል በሚያስደንቅ ሁኔታ የተደረደረ እና የተሰነጠቀ፣ የተጋገረ ስንዴ እና ዘይት አፍ የሚያጠጣ መዓዛ ያወጣል። ለቁርስ፣ ለምሳ ወይም ለእራት፣ ይህ ጣፋጭ ፓንኬክ በሚያስደስት ማኘክ እና ጥርት ባለ መልኩ ፍላጎቶቹን ያረካል።እ.ኤ.አ. በ2010 የሻንጋይ ቼንፒን የምግብ ማሽነሪዎች ለላቻ ፓራታስ የመጀመሪያውን ሙሉ በሙሉ በራስ-ሰር የተሰራ የምርት መስመር ፈጠሩ። ከዚህ መስመር በስተጀርባ ያለው የዲዛይን ፍልስፍና ባህላዊውን ላቻ ፓራታን ከዘመናዊ ሜካኒካል ቴክኖሎጂ ጋር በማጣመር፣ ከዘመናዊ ጣዕም ጋር የሚስማሙ ፓንኬኮችን ማምረት ነበር። ይህ ፈጠራ ወጥ የሆነ ጥራት እና ሸካራነት ከማረጋገጥ ባለፈ የምርት ቅልጥፍናን በእጅጉ ያሳድጋል፣ ይህም በመላ አገሪቱ ተወዳጅ የሆነውን መክሰስ ለማስተዋወቅ ይረዳል። እስካሁን ድረስ ከ500 በላይ ክፍሎች ተሽጠዋል፣ ይህም ሙሉ በሙሉ በራስ-ሰር የተሰራውን በእጅ የተቀደደ የፓንኬክ ምርት መስመር የቼንፒን ዋና ምርት ያደርገዋል።